As vitaminas são excelentes opções para quem deseja perder peso ou se alimentar de maneira adequada. Desse modo, confira dicas e receitas práticas de vitaminas saudáveis para você fazer em casa.
Dicas para preparar vitaminas saudáveis
Para preparar vitaminas saudáveis de fato, é necessário que haja cuidado com alguns pontos.
Desse modo, você pode tornar uma vitamina que já seria saudável previamente, ainda mais saudável.
A primeira dica é que no lugar do leite ou do iogurte, você recorra a uma bebida ou creme vegetal baseado em arroz, aveia ou coco. Esse método é excelente para quem possui intolerância à lactose.
Outro ponto importante é não adoçar com açúcar: prefira mel ou xarope de agave. Esses componentes são mais saudáveis.
Opte por frutas frescas e orgânicas, caso seja possível. Isso eliminará o teor de agrotóxicos extra que você comeria durante o seu dia.
Uma outra dica é que se consuma a vitamina o quanto antes, para preservar ao máximo as suas propriedades naturais mais voláteis. Essa dica é muito importante, principalmente se envolver o consumo de vitamina C.
Receitas de vitaminas saudáveis
Conheça as melhores receitas de vitaminas saudáveis, ideais para quem deseja manter uma alimentação equilibrada com exercícios físicos frequentes. Isso porque essas vitaminas são complementos extremamente nutritivos para quem pratica esses hábitos.
1. Abacate e espinafre
Esses ingredientes incluem uma boa dose de magnésio e fibras, o que não só desintoxica o corpo, mas também regula o sistema nervoso. O abacate também marca presença nessa vitamina, assegurando a textura cremosa e os ácidos graxos fundamentais para o organismo.
Ingredientes
Abacate: ½ xícara (chá);
Espinafre fresco: 1 punhado;
Banana: ½ unidade (madura);
Bebida vegetal ou suco de maçã: 1 copo;
Xarope de agave, mel ou estévia: a gosto.
Modo de preparo
- Bata tudo muito bem até obter um preparado uniforme;
- Sirva num copo largo, e pode decorar com um pedaço de maçã ou de banana.
2. Abacaxi e gengibre
Essa é uma das vitaminas saudáveis que melhoram a digestão, impede a retenção de líquidos, ativa o metabolismo e auxilia na perda de peso.
Além disso, conta com um sabor refrescante e até um pouquinho picante. Ou seja, é perfeita para os dias de maior calor.
É importante acrescentar um creme vegetal para obter a textura cremosa adequada.
Ingredientes
Abacaxi: 2 rodelas (com casca);
Gengibre em pó: 1 colher (chá);
Coco ralado: 1 colher (sopa);
Creme vegetal de aveia, arroz ou coco: 1 copo;
Estévia purificada: a gosto.
Modo de preparo
- Retire a casca do abacaxi e ferva durante 15 minutos;
- Deixe que a casca descanse por cinco minutos;
- Junte aos outros ingredientes;
- Bata tudo no liquidificador e sirva.
Receitas de suco detox de abacaxi
3. Mamão e manga
Especialmente aconselhável para aqueles que têm transtornos no intestino. É o caso de prisão de ventre ou colie. Além é claro, de ser uma das vitaminas saudáveis:
Ingredientes
Mamão: ½ xícara (chá, com semente);
Manga: ½ xícara (chá);
Sementes de linhaça: 3 colheres (sopa);
Casca de uma laranja orgânica: 1 pedaço pequeno;
Xarope de agave, mel ou estévia purificada: a gosto;
Água filtrada: 1 copo para hidratar a linhaça.
Modo de preparo
- Ponha as sementes de linhaça de molho e deixe ficar uma noite;
- No dia seguinte, coloque todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a água com a linhaça;
- Bata tudo até confirmar que as sementes de linhaça e de mamão estão trituradas;
- Pode decorar utilizando um bocadinho de raspa de laranja ou de um pedaço fatiado da casca.
4. Banana
É claro que ela estaria na lista das vitaminas saudáveis, afinal a de banana é uma das receitas mais tradicionais que há. Ela é uma rica fonte de potássio e promove a sensação de saciedade no café da manhã. Veja como prepara-la abaixo:
Ingredientes
Banana prata: 5 unidades;
Leite integral: 1 litro;
Açúcar demerara ou mascavo: a gosto;
Gelo: cubos a gosto.
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes no liquidificador e bata bem;
- Adicione os cubinhos de gelo e está pronto.
5. Banana com aveia
A aveia é rica em carboidratos complexos e possui mais proteínas em 100 gramas do que o ovo de galinha. Sendo assim, além de ser uma das vitaminas saudáveis, é também muito apreciada pelos atletas, principalmente se somado com a banana que previne câimbras.
Ingredientes
Banana prata: 5 unidades;
Leite: 1 litro;
Aveia em flocos finos: 4 colheres (sopa);
Mel: a gosto;
Gelo: em cubos a gosto.
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas grandes;
- Reúna todos os ingredientes, exceto o gelo, no liquidificador;
- Bata bem, adicione o gelo ao fim e está pronto.
6. Abacate com mamão
Mais uma versão das vitaminas saudáveis que levam abacate e mamão. O que poucos sabem, é que esse composto combina bastante. Confira abaixo como preparar essa delícia:
Ingredientes
Mamão: ½ unidade;
Abacate: 1 unidade;
Mel: 1 colher (sopa);
Água: 1 copo.
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e pode servir.
7. Abacate com leite de coco
Essa é uma das vitaminas saudáveis mais popular, pois além de saborosa, seus ingredientes fazem muito bem para a saúde do organismo. Então, o que acha dessa combinação?
Ingredientes
Leite de coco: 1 copo;
Abacate: 1 unidade;
Mel: a gosto;
Cubos de gelo: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Bata bem e sirva.