A vitamina é uma bebida muito popular que combina o leite e frutas, basicamente. Então, se usar a criatividade pode agregar outros ingredientes para deixá-la mais saudável e gostosa. Nesse caso, a aveia é o grande destaque. Você sabe o que tem de bom em tomar vitamina de banana com aveia? Veja todas as dicas a seguir e prepare suas receitas.
Veja também: os benefícios da banana para a saúde
Receitas de vitamina de banana com aveia
Não existe só um jeito de fazer vitamina de banana com aveia. Veja algumas sugestões abaixo e depois opções de ingredientes para variar.
Com açúcar mascavo
Essa versão leva o sabor do açúcar mascavo, que lembra o sabor da cana, sua matéria-prima. Esse açúcar é mais saudável do que o refinado.
Ingredientes
Banana: 1 unidade;
Leite: 300 ml;
Açúcar mascavo: 1 colher (chá);
Aveia em flocos: 1 colher (sopa).
Modo de preparo
- Corte a banana em rodelas e coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Depois é só bater muito bem e beber na hora.
Receita adoçada com mel
Nessa versão, também não tem segredo. A diferença para a receita anterior é que você vai usar o mel no lugar do açúcar. O mel é mais saudável do que qualquer tipo de açúcar, pois é um alimento rico em nutrientes, anti-inflamatório, além de deixar uma consistência mais gostosa na sua vitamina. Veja no vídeo como preparar:
Vitamina funcional
Para ajudar ainda mais a regular o intestino, além da banana e da aveia, você também pode adicionar o mamão na sua receita. Essa fruta é rica em água e fibras, além das vitaminas e minerais que fornece para ajudar a manter uma boa saúde. Veja como preparar:
Banana com morango
Outra opção de fruta para deixar sua vitamina mais colorida e nutritiva é o morango. se for possível, escolha morangos orgânicos, pois essa fruta costuma conter muitos agrotóxicos que acabam intoxicando o organismo, causando processos inflamatórios e dificultando a boa digestão. Também dê preferência para usar outro açúcar que não seja o refinado. Veja essa dica de como fazer:
Opção vegana
As receitas comuns de vitamina sempre levam leite, mas isso não significa que os veganos não possam consumir. Basta substituir o leite animal por uma versão vegetal do seu gosto e pronto. Nessa dica também pode usar açúcar, adoçante ou melaço de cana no lugar do mel, que é um ingrediente de origem animal. Veja a receita:
Variações de ingredientes
Como você viu na receita acima, o leite é o ingrediente que não pode faltar na vitamina, mas não necessariamente precisa ser de origem animal. Pode ser leite de arroz, de aveia, de linhaça, coco, de soja e qualquer outro que você goste. Se for leite animal também pode ser desnatado para que a vitamina fique menos calórica.
Há quem goste da vitamina sem açúcar, já que a própria fruta é açucarada naturalmente. Mas aos que querem adoçar, podem usar açúcar demerara, que tem sabor mais suave do que o mascavo. Também pode usar mel ou algum adoçante natural.
A própria banana também tem suas variações. Se quiser uma opção com menos calorias escolha a banana-maçã. Já conhece a banana azul?
Você também pode acrescentar outras frutas à sua vitamina, como maçã, mamão e morango. Outra sugestão é acrescentar sementes, como chia, linhaça e girassol. Elas vão deixar a bebida ainda mais nutritiva.
Benefícios de tomar
Essa é praticamente uma refeição pronta. Ideal para tomar no café da manhã, no lanche ou antes do treino, porque é uma rica fonte de energia.
Em um copo de vitamina você consome diversos nutrientes, como vitamina A, B, C e E, além de ferro, fósforo, cálcio, magnésio, potássio e muita fibra.
Então, além da energia para gastar que a banana proporciona, especialmente para quando tomar a vitamina antes da atividade física, seu corpo também vai receber benefícios como:
- Melhora do funcionamento intestinal;
- Fortalecimento dos ossos e dentes;
- Aumento da disposição;
- Fortalecimento do sistema imunológico;
- Melhora da memória e do humor;
- Redução dos níveis de açúcar no sangue, colesterol e regulação da pressão.
Engorda?
Assim como qualquer outro tipo de alimento, essa vitamina engorda se você consumir demais, fazer refeições desregradas e não se exercitar. É um conjunto de necessidades a cumprir.
Portanto, na hora e na quantidade certa, não engorda. Pelo contrário, conforme você leu acima nos benefícios de tomar, ela vai trazer mais energia, vitaminas, minerais e muitas fibras para o seu organismo.
Aliás, falando nas fibras, aí está uma boa razão para ela ajudar a emagrecer, pois as fibras melhoram o trânsito intestinal e aumentam a sensação de saciedade. Quando o intestino funciona bem, não há inchaço, prisão de ventre e as gorduras e toxinas são eliminadas com facilidade.
Quanto à sensação de saciedade ser prolongada, ajuda a não ter vontade de ficar comendo fora de hora, especialmente aquele desejo por açúcar industrializado. Então, ela não vai engordar nessas condições: dieta balanceada, prática de exercício físico e sem exagero.
Dica: Aprenda a fazer bolo de banana com aveia
Já que o assunto é banana com aveia, não só a vitamina é deliciosa e saudável. Se você gosta de cozinhar, vai amar aprender receitas de bolo de banana com aveia.