A torta mousse é aquela torta que fica extra cremosa por dentro, e pode ser feita com massa de bolo ou a clássica base de bolacha crocante. Você pode fazer essa torta de vários sabores para ter em casa no fim de semana ou servir como sobremesa em uma ocasião especial. Veja as receitas e escolha sua preferida para experimentar.
Receitas deliciosas de torta mousse
Tem de chocolate, limão, maracujá, leite Ninho com Nutella, doce de leite com nozes, morango e pêssego com espumante. Qual o seu sabor preferido?
1. Torta mousse de chocolate
Essa torta fica linda de se ver, e só por isso já dá vontade de comer uma fatia. Na parte de baixo tem uma camada de massa comum de bolo de chocolate e, por cima, uma camada generosa de mousse de chocolate. Não precisa de muitos ingredientes. Confira o passo a passo e veja como fica o resultado:
2. Torta de limão
Essa é aquela torta que leva uma base crocante e depois é preenchida com a mousse de limão, azedinha e docinha ao mesmo tempo, para servir bem gelada. Essa receita é ainda mais fácil e rápida do que a anterior, além de levar menos ingredientes. Aprenda o preparo completo:
3. Torta mousse de maracujá
Essa torta fica bem alta e apetitosa. Também leva uma base crocante, mas só na parte de baixo. Se você quer sentir mesmo é a textura e o sabor da mousse, é a receita perfeita. Por cima ela é decorada com uma calda de maracujá que deixa o doce ainda mais bonito e gostoso. Veja a lista do que vai precisar e acompanhe o preparo:
4. Torta de leite Ninho e Nutella
Para quem é simplesmente apaixonado pela mistura de leite Ninho com Nutella, essa torta é impossível de resistir. A base é de bolacha, depois tem uma camada bem alta de mousse de leite Ninho e, por cima, bastante Nutella para decorar e complementar com sabor e cremosidade. Já ficou com vontade de provar? Então vai ficar mais ainda quando assistir ao vídeo do preparo:
5. Torta mousse de doce de leite com nozes
Doce de leite e nozes combinam muito bem. Essa torta tem a base de bolacha, depois uma mousse de doce de leite e nozes, finalizando com uma ganache de chocolate por cima para dar aquele toque final de doçura. Aprenda a fazer:
6. Torta de morango
Essa torta de morango bem rosinha e apetitosa também vai fazer todo mundo querer mais pedaço quando você colocar na mesa. A base crocante de bolacha é coberta por uma mousse que é saborizada com suco de morango em pó para deixar com aquele sabor de sorvete. Por cima, a calda de morango deixa a torta mais bonita e ainda mais deliciosa.
7. Torta de pêssego e espumante
Se quiser testar suas habilidades em uma torta de três camadas, que valoriza tanto o sabor quanto a estética, essa opção é ideal. Tem a base de bolacha, duas camadas de mousse e, para decorar, várias fatias de pêssego fresco em pétalas cobertas com gelatina transparente para dar aquele brilho. Vai dar até pena de cortar e comer.
Veja também: receitas de torta de biscoito wafer