A torta de salsicha de liquidificador é um dos salgados mais tradicionais das festas de aniversário. Mas é claro que não é apenas nessa data que esse prato tão prático e gostoso é servido. Sempre que quiser uma refeição simples de fazer para servir no almoço e ainda sobrar para o lanche, lembre-se que essa torta é uma boa ideia.
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Receitas de torta de salsicha de liquidificador
A salsicha é o principal ingrediente que dá sabor a essa torta. Mas você pode adicionar vários outros, entre vegetais picados e temperos, para deixar o prato ao seu gosto. Sirva quente no almoço e guarde fatias para as crianças comerem frias no lanche da tarde.
1. Receita fácil e rápida
Ser fácil e rápida é tão importante quanto ser saborosa, e essa torta cumpre com todos os quesitos. Para fazer, vai usar salsichas, óleo, cebola, alho, pimentão, tomate, sal, pimenta, extrato de tomate, água, cheiro-verde e milho.
Um sabor especial no almoço de sábado: receita fácil e rápida
2. Com massa de parmesão
Um toque de queijo para dar sabor à massa é sempre bem-vindo. O parmesão é ótimo porque não vai deixar a massa pesada, mas vai contribuir com o sabor. Para complementar a massa, os sabores só da salsicha, orégano, milho, ervilha, cebola, tomate, sal e cheiro-verde.
Prepare para as crianças: torta com massa de parmesão
3. Torta tostadinha
Depois de cozinhar a massa por dentro, essa torta fica com uma crostinha queimada deliciosa que também ajuda a saber quando o prato está pronto para servir. Essa versão não leva tantas opções de ingredientes para dar sabor, deixando a salsicha mais evidente.
As festinhas de casa merecem: torta tostadinha de salsicha
4. Com recheio de salsicha
Nessa versão, a salsicha não fica toda misturada na massa. O molho vermelho de salsichas é colocado como recheio mesmo, de forma bem separada, parecendo mini sanduíches. Essa massa fica mais pesadinha e bem consistente.
Veja o que vai precisar para fazer: torta com recheio de salsicha
5. Cremosa de salsicha
A torta cremosa é diferente da anterior que tem a massa mais consistente. Nessa receita a cremosidade se dá por causa do creme de leite usado no recheio junto com a salsicha, cheiro-verde, cebola, colorau, sal, pimenta e leite.
Veja como fazer a massa: torta cremosa de salsicha
6. Torta cachorro-quente
Nessa torta, uma camada de massa vai embaixo, as salsichas cozidas e fatiadas vão em seguida, depois o molho vermelho e, por cima, mais uma camada de massa fina. O sabor do pimentão verde deixa a receita ainda melhor. Se gostar, não deixe de usar.
Sirva como petisco: torta cachorro-quente
7. De salsicha com azeitonas
Quem gosta de azeitonas costuma colocar esse ingrediente em todas as receitas que tiver a oportunidade. Nessa torta é possível colocar uma quantidade a gosto, seja das verdes ou das pretas. O sabor combina muito bem com a salsicha.
Veja como fazer o preparo: torta com azeitonas e salsichas
8. Com frango
Se tiver frango desfiado em casa ou quiser aproveitar o frango assado do dia anterior, essa torta é uma boa receita para aproveitar. Fica bem colorida e recheada, além de bem macia. A sugestão de recheio é de frango com salsicha, milho e ervilha, mas pode adicionar outros ingredientes que gostar.
Faça para o jantar quando receber convidados: torta com frango e salsicha