Todo mundo merece comer uma bela fatia de torta de chocolate com coco no fim de semana. Se não exagerar, nunca vai precisar abrir mão dessas delícias que trazem momentos de felicidade. Gosta de comer e também de preparar a torta? Então confira essas receitas deliciosas e escolha uma para testar primeiro.
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Como fazer torta de chocolate com coco: 7 receitas
Faça uma torta com ou sem leite condensado, mais saudável, sem glúten e lactose e até uma opção vegana. Tem para todos os gostos.
1. Com cobertura de brigadeiro
Essa é receita bem clássica e perfeita para quando estiver com desejo de brigadeiro. O chocolate, o leite condensado e o coco são as estrelas desse prato que é bem simples de fazer. A massa leva trigo, manteiga, coco ralado, chocolate em pó, açúcar, ovos e fermento.
Veja como fazer a cobertura: torta com cobertura de brigadeiro
2. Torta na base de bolacha
Gosta das tortas que são feitas com uma base bem fina de farofa de bolacha com manteiga? Essa receita tem essa base feita com biscoito de leite sabor chocolate. Por cima vai uma camada de creme de coco e, depois, uma camada dupla de creme de chocolate que é um verdadeiro brigadeirão.
Anote o que vai precisar: receita na base de bolacha
3. Com calda de chocolate
Essa é uma sugestão invertida para quem gosta de todos os ingredientes, mas prefere o sabor do coco com o chocolate de complemento. A torta também leva uma base de bolacha e, por cima, uma generosa camada de creme de coco. Para finalizar, a cobertura de chocolate misturado com creme de leite.
Prepare para a sobremesa: receita com calda de chocolate
4. Receita vegana
Vai ter aniversário de alguém querido? Se ofereça para fazer o bolo. É uma receita bem apetitosa, com massa consistente e bastante recheio. Você vai fazer duas massas, uma branca e uma de chocolate. Depois o recheio de coco, o de chocolate e mais uma cobertura irresistível.
Veja os detalhes de como fazer: receita recheada de chocolate com coco vegana
5. Torta funcional sem glúten e sem lactose
Para quem ama uma boa torta, mas prefere as receitas com ingredientes mais saudáveis, essa opção vai satisfazer. Leva óleo de girassol, leite de coco, biomassa de banana verde, sal, café, chocolate em pó, açúcar mascavo, aveia, coco queimado, farinha de arroz integral, goma xantana e fermento.
Faça a lista e prepare em casa: torta funcional sem glúten e sem lactose
6. Sem glúten, lactose e sem açúcar
A receita anterior leva açúcar demerara, mas nessa sugestão, nem açúcar tem. Na verdade, a receita fica doce, mas da forma mais natural possível com o uso do mel. Além desse ingrediente, vai precisar de coco ralado, óleo de coco, leite de coco, cacau em pó, sal e essência de baunilha.
Surpreenda seus convidados com essa delícia: receita sem glúten, lactose e sem açúcar
7. Rocambole de coco com chocolate
O rocambole também é um tipo de torta, mas moldado em um formato diferente. Fica delicioso servido bem geladinho com a massa bem molhadinha. Essa é uma massa simples, feita com ovos, açúcar, sal, trigo e fermento.
Veja o que usar na cobertura: receita de rocambole de coco com chocolate