Optar por sucos saudáveis ao longo do dia é uma excelente opção para se refrescar, hudratar e manter uma dieta balanceada. Além de saborosos, essas opções são ricas em vitaminas e ajudam a manter o corpo regulado.
As melhores receitas de sucos saudáveis
Os sucos naturais já fazem parte do cotidiano da maioria das pessoas. Agora você conhece quais são os benefícios associados e os melhores para o seu corpo? Informe-se e aprenda:
1. Suco de romã
A romã é uma fruta com propriedades antioxidantes, que ajuda o organismo a eliminar as toxinas. Além disso, também ajuda a combater o colesterol ruim. Por ser um pouco mais difícil de encontrar, e ter um preço mais elevado, o suco de romã pode ser substituído pelo de melancia, que apresenta propriedades semelhantes.
Ingredientes
Romã: 1 unidade;
Água: 1 copo;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Comece lavando bem a romã;
- Corte-a pela metade e remova as suas membranas (partes brancas);
- Coloque as sementes no liquidificador;
- Adicione água;
- Adoce, conforme o seu gosto.
2. Suco de maçã
O suco de maçã é um dos sucos saudáveis aliado da saúde do cérebro, por ser rico em acetilcolina, uma substância que ajuda na manutenção da memória e das funções cognitivas. Além disso é rico em fibras, ajudando na digestão.
Ingredientes
Maçã: 4 unidades;
Água: 2 litros;
Mel ou Açúcar: a gosto;
Modo de preparo
- Comece por descascar e a tirar as sementes das 4 maçãs;
- Coloque no liquidificador com a água e bata;
- Caso necessário, coe o suco;
- Adicione o mel e bata no liquidificador novamente, para misturar.
3. Suco de açaí
Você sabia que o suco possui mais propriedades que o açaí em creme, como é normalmente consumido? É um ótimo antioxidante, ajudando a impedir a ação dos radicais livres, e é rico em vitaminas.
Ingredientes
Polpa de açaí: 2 xícaras;
Água: 1 copo;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque a polpa de açaí no liquidificador;
- Acrescente a água, se necessário, adicione mais um pouco;
- Adoce com mel.
Aprenda receitas naturais para tirar os agrotóxicos de legumes e frutas
4. Suco de laranja
É um dos sucos saudáveis mais consumidos, por ser fácil de encontrar e muito saboroso. Ele contém antioxidantes que melhoram a circulação sanguínea, reduzem o risco de doenças cardiovasculares e ainda previnem a formação de pedras nos rins. Outra característica que vale ressaltar é o fato de fortalecer o sistema imunológico.
Ingredientes
Laranja: 6 unidades;
Água: 2 litros;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Corte as laranjas ao meio;
- Use um processador ou espremedor para extrair o sumo;
- Acrescente a água, adoce e beba.
Observação: caso queira, também pode tomar o suco de laranja puro, sem acrescentar água ou mel. É ainda mai saudável.
5. Suco de uva
Também é rico em antioxidantes, que ajudam a controlar o colesterol, proteger o coração e melhorar a circulação sanguínea. Uma deliciosa opção de suco saudável e delicioso para fazer e tomar em casa:
Ingredientes
Uva preta: 1 quilo;
Água: 1 litro.
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Lave bem as uvas e separe-as da haste;
- Coloque-as em uma panela com a água e ferva durante 20-30 minutos até que ela se parta;
- Espere que esfrie e bata no liquidificador ou coloque em uma peneira e amasse com uma colher para extrair a polpa;
- Adoce a seu gosto e está pronto para beber.
Descubra por que você deveria comer as sementes das uvas
6. Suco de abacaxi
Se for feito com hortelã, vira o queridinho do verão. É ótimo para a digestão, além de ser anti-inflamatório e anticoagulante.
Ingredientes
Abacaxi: 3 fatias;
Água: 2 xícaras;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque as 3 fatias descascadas dentro do liquidificador com a água e bata;
- Caso queira, acrescente 4-5 folhas de hortelã e bata mais um pouco;
- Adoce a gosto e aproveite para se refrescar com essa deliciosa opção de suco saudável.
7. Suco de cereja
Dentre os sucos saudáveis, essa não é a opção mais consumida no Brasil. Mas deveria. Alguns dos benefícios da cereja são o auxilio na recuperação muscular, rica em potássio, fibras e vitamina C. Ainda ajuda a aliviar as dores da gota, pois auxilia na excreção do ácido úrico.
Ingredientes
Cereja: 200 gramas;
Água: 1 copo;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Tire os talos das cerejas e o seu caroço;
- Bata com água no liquidificador;
- Se necessário, adoce antes de beber.
8. Suco de tomate
Ele possui licopeno, um antioxidante muito importante, além de ser rico em vitaminas A e E, fósforo, potássio, cálcio e magnésio, que juntos ajudam a combater a osteoporose e por isso entra nessa lista de sucos saudáveis para acrescentar na sua dieta.
Ingredientes
Tomate: 4 unidades;
Água: ½ xícara;
Manjericão: a gosto;
Limão: 1 unidade (suco);
Sal: 1 pitada;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Lave bem todos os infredientes antes de utilizá-los;
- Remova as sementes dos tomates, esprema o limão e separe 1-2 folhas de manjericão;
- Coloque tudo dentro do liquidificador, acrescente o sal;
- Experimente e, se achar necessário, adoce.
9. Suco de Limão
É claro que não poderia faltar na lista de sucos saudáveis. Além de ser rico em vitamina C, esse suco possui propriedades alcalinizantes dentro do organismo. Por isso, o suco de limão é excelente para fortalecer a imunidade e combater gripes.
Ingredientes
Limão: 4 unidades (da sua preferência);
Água: 1 litro;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Corte os limões e esprema;
- Coloque o suco e a água no liquidificador para bater;
- Se necessário, coe e adoce antes de beber esse suco saudável.
Observações: você ambém pode optar por descascar os limões, partir ao meio e retirar a linha branca (que deixa o suco amargando), colocar tudo dentro do liquidificador e fazer ao estilo limonada suíça.
10. Polpa de coco
Dentre os sucos saudáveis está a opção com coco, um alimento rico em fenólicos, que são antioxidantes que ajudam no combate de radicais livres no organismo. Além disso, também ajuda a relaxar músculos e nervos, baixar os níveis de pressão arterial e controlar os picos de açúcar no sangue.
Ingredientes
Polpa de coco: 2 unidades;
Água: 1 litro;
Água de coco: ½ litro;
Mel ou Açúcar: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador as polpas e cubra com a água (pura e de coco);
- Bata bem e se achar necessário, adoce.
11. Água de coco
Sim é água de coco, mas nem por isso vai ficar fora da lista de sucos saudáveus, pois seus benefícios são excelentes para a saúde. Ajuda a hidratar o corpo, evitando cãibras e dores de cabeça. Além disso, é um ótimo aliado da flora intestinal, ajudando a digestão e prevenindo a constipação.
