Quem está sempre em busca de receitas para ajudar a emagrecer e levar um estilo de vida mais saudável, certamente já ouviu falar nos sucos antioxidantes.
Esses sucos têm a função de hidratar o corpo, fornecer nutrientes importantes para a manutenção da saúde e, o principal, restaurar e proteger as células do corpo do efeito da oxidação. Veja algumas receitas e os benefícios desses sucos para a saúde.
Veja também: receitas de suco verde com abacaxi
Receitas de sucos antioxidantes
Não tem segredo para fazer deliciosos sucos antioxidantes todos os dias. Só precisa ir a feira e comprar muitos vegetais frescos, variados e orgânicos.
É importante que os vegetais sejam orgânicos, pois assim ficam livres de agrotóxicos que prejudicam o funcionamento do organismo e dificultam o efeito do suco no seu corpo.
1. Amarelo
O nome desse suco vem dos seus ingredientes, todos em tons de amarelo, resultando em uma bebida muito apetitosa. Sirva bem geladinho.
Ingredientes
Laranja: 2 unidades (suco);
Manga: 1 unidade;
Damasco seco: 4 unidades;
Gelo: a gosto.
Modo de preparo
- Comece preparando os ingredientes. Descasque as laranjas e esprema o suco na hora.
- Descasque a manga também e corte-a em pedaços, descartando o caroço.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificado e bater muito bem até que vire suco.
- Se achar muito espesso, adicione um pouco de água e está pronto.
- Não precisa adoçar nem coar.
2. Tropical
Esse é mais um dos sucos antioxidantes, muito refrescante, cheio de sabor e de benefícios para a saúde, confira o que vai precisar.
Ingredientes
Abacaxi maduro: 2 fatias (grossas);
Água de coco: 200 ml;
Melão: 1 fatia (grossa);
Maçã: 1 unidade (com casca);
Gelo: a gosto.
Modo de preparo
- Descasque o abacaxi e corte as rodelas.
- Escolha uma fruta mais madura para que não precise adoçar o suco.
- Depois corte também o melão, lave bem a maçã para não precisar remover a casca.
- A água de coco pode ser de garrafinha.
- Por fim, coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por um minuto.
- Beba em seguida, sem coar.
3. Melancia com gengibre
Além de ser um suco antioxidante, essa receita também é hidratante e recomendada para acelerar o metabolismo, por causa do gengibre.
Ingredientes
Água de coco: 100 ml;
Melancia: 1 fatia;
Gengibre: 1 colher (café, fresco, ralado).
Modo de preparo
- Prefira usar um gengibre bem fresco e rale-o na hora usando seu ralador de alimentos.
- Corte a faria da melancia e remova as sementes, se quiser.
- Também pode deixá-las, pois vão ser trituradas e são muito saudáveis.
- Por fim, bata tudo no liquidificador e beba em seguida, sem coar nem adoçar.
4. Água com limão
Essa é uma receita bem popular e fácil de fazer, ideal para tomar todas as manhãs em jejum, e por isso também entra na lista dos sucos antioxidantes. Esse suco ajuda a alcalinizar o sangue, tratando e prevenindo problemas inflamatórios.
Ingredientes
Água filtrada: 1 copo;
Limão: ½ unidade.
Modo de preparo
- Corte o limão meio somente na hora de usar e esprema o suco.
- Misture o suco na água e beba em seguida, sem adoçar.
5. Suco vermelho
As frutas vermelhas são riquíssimas fontes de antioxidantes, então pode misturar todas as suas preferidas e fazer um suco saudável e delicioso.
Ingredientes
Morango: 4 unidades;
Tomate: 1 unidade;
Frutas vermelhas: 1 xícara (amora, mirtilo, framboesa, morango);
Água de coco: 1 copo.
Modo de preparo
- Lave muito bem as frutas, coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata muito bem e beba em seguida.
Benefícios dos sucos antioxidantes e como tomar
Quando se fala em efeito antioxidante quer dizer que os ingredientes desses sucos atuam de forma a tratar e prevenir o efeito que os radicais livres exercem sobre as células de todo o corpo. Esse efeito é a oxidação que faz as células adoecerem e fazerem o corpo desenvolver processos inflamatórios.
Então, ao incluir as receitas de sucos antioxidantes na sua rotina alimentar, irá se beneficiar tendo células mais saudáveis, que conseguem manter seu rejuvenescimento constante, além de também nutrir o organismo com muito líquido, fibras, vitamina e minerais essenciais à saúde.
Lembre-se, entretanto, que esses sucos não atuam sozinhos. Para obter os efeitos desejados, deve aliar seu consumo a um plano alimentar saudável e a um estilo de vida ativo, totalmente livre do sedentarismo.
