Ter gastroenterite não é legal. Também conhecida por “gripe intestinal” ou “gripe gástrica”, a gastroenterite é uma infecção e inflamação no tubo digestivo que afeta o estômago e o intestino delgado. Podendo assim provocar desidratação.
Ao contrário da gripe comum, a gastroenterite pode ser bacteriana, viral, parasitaria e não infecciosa. Desse modo seu contágio pode ser através do consumo de alimentos infectados, água contaminada e até mesmo pelo contato com pacientes infectados.
E quem contrai essa doença deve ter muito cuidado com o que come e beber, por isso o suco de uva é indicado, além de outros benefícios. Entenda mais abaixo!
O que é gastroenterite?
A gastroenterite normalmente é uma doença contagiosa e no frio os riscos de contágio são maiores. Como ela ataca o estômago e o intestino delgado, os infectados sentem dores, vomitam e se sentem sensíveis a alguns tipos de comida.
Como dito acima, a gastroenterite pode ser:
- Bacteriana: As bactérias podem estar presentes nos alimentos, como em carnes vermelhas, aves domésticas, peixes e crustáceos, ovos e leite não-pasteurizado ou laticínios. Produtos frescos também podem conter bactérias que causam a doença. Quando a bactéria contamina os alimentos, eles tornam-se prejudiciais para serem ingeridos, seja em qualquer tempo durante o cultivo, colheita ou abate, processamento, armazenamento e até mesmo entrega. É importante lembrar que os alimentos também podem ser contaminados durante o preparo, por falta de higienização dos alimentos, utensílios, ambientes ou pessoas.
- Viral: Pode haver transmissão do vírus de pessoa para pessoa e também os vírus podem estar presentes nas fezes ou vômitos dos indivíduos contaminados. Essas pessoas podem contaminar alimentos e bebidas, especialmente se elas não tiverem uma boa higiene depois de usar o banheiro.
- Parasitaria: A gastroenterite também pode ser causada por alguns protozoários que são responsáveis por cerca de 10% de casos da doença. São eles: giardia lamblia; entamoeba histolytica e espécies de Cryptosporidium.
- Não-infecciosa: Vários casos da doença são originados de maneira não-infecciosa, podendo ser através de medicamentos anti-inflamatórios não esteroides; alguns alimentos com lactose ou glúten (no caso de intolerantes); doença de Chron, responsável pelas crises mais severas e consequência de determinadas toxinas; entre outros.
Quais são os sintomas?
Os principais sintomas são:
- Diarreia;
- Vomito;
- Cólicas abdominais.
- Febre, fadiga, dores de cabeça e dores musculares;
- Fezes com sangue;
- Enjoo;
- Dores abdominais;
- Perda de peso;
- Perda de apetite;
- Desidratação.
O suco de uva faz bem ou não?
Pelo fato da desidratação do paciente, a ingestão de frutas, como a uva, ajuda na hidratação e contribuem com uma boa quantidade de antioxidantes, o que faz com que o sistema imunológico se fortaleça e ajude o organismo a se defender da infecção.
Entretanto, não há evidências conclusivas de que o suco de uva, especialmente, previna contra a gastroenterite. Mas sabe-se que o suco de uva pode alterar os níveis de pH do estômago, impedindo a infecção de perdurar. Além disso, graças às propriedades antivirais e antioxidantes do suco, ele pode até mesmo combater ou matar o vírus.
E há várias controvérsias diante desse fato. Ou seja, uns dizem que funciona, outros não. É claro que você não irá se alimentar só do suco de uva! Você deve seguir uma dieta indicada pelo médico responsável, assim você pode apenas acrescentar o suco à dieta.
Vale lembrar também que as uvas são ricas em vitamina C e pesquisas mostram que essa vitamina é útil para aumentar a imunidade, o que esses pacientes precisam e muito. Caso você seja diagnosticado ou conheça alguém, o suco de uva pode ser um amigo nessas horas.
Lembre-se: esse artigo não substitui uma consulta médica. Consulte seu médico e peça orientações para o seu caso.
