Você sabia que a pitaya é a fruta de uma espécie de cacto? Conhecida como fruta do dragão, ela é rica em ferro, cálcio, fósforo, vitamina C, B1, B2 e B3. Desse modo, o consumo do suco de pitaya é maravilhoso para ativar diversas funções do organismo e para a prevenção de algumas doenças.
Benefícios do suco de pitaya
Por ser tão rico em nutrientes, esse suco dispõe de poderosos benefícios para a saúde. Então, se você quer obter vantagens tanto para a estética, quanto para uma vida saudável, essa é a bebida ideal para você. Confira abaixo os 5 benefícios do suco de pitaya e se maravilhe!
1. Aumenta a energia
A pitaya é rica em tiamina (vitamina B1) que é essencial para a metabolização da glicose no organismo. Desse modo, ela interfere diretamente na produção de ATP que consiste basicamente em uma molécula fornecedora de energia para o corpo humano. Portanto, o consumo desse suco irá prover a energia necessária para um dia mais produtivo, principalmente se for ingerido em um jejum matutino.
2. Combate a acne
O suco de pitaya é uma poderosa bebida para combater o surgimento de acnes. Isso se deve ao fato de ele ser rico em vitamina B2, nutriente incrível para a recomposição de tecidos danificados, já que a acne consiste na inflamação deste. Outro fator importante para esse benefício é que ele é rico em vitamina C, nutriente excelente para combater inflamações.
3. Auxilia a prevenir a diabetes
Esse suco é maravilhoso para regular as taxas de açúcar no sangue. Além de tornar mais eficaz o processo de obtenção de energia e quebra da glicose, por conta da tiamina, esse suco ajuda a controlar e eliminar essa molécula. Isso se deve ao fato de a pitaya ser rica em vitamina B3, fundamental para o controle do açúcar.
4. Evita a constipação
A constipação ocorre quando o intestino não consegue eliminar as fezes devidamente, o que gera um quadro de dor e pode até levar a pessoa para o hospital, para a remoção das fezes. Esse suco é rico em fibras, o que faz com que ele combata diretamente a constipação e solte o intestino, o que proporciona bem-estar e relaxamento.
5. Previne a osteoporose
A osteoporose é uma doença séria que acarreta em perda de massa óssea de maneira muito acelerada, com a perda de cálcio e importantes minerais. O suco de pitaya previne esse quadro, pois é rico em cálcio. Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias e também previne lesões ósseas.
Como fazer: 3 receitas
O suco de pitaya pode ser feito de 3 maneiras bastante distintas, usufruindo de diferentes combinações entre elas. Por coincidência, a pitaya se distingue em 3 tipos: vermelha, amarela e branca. Assim, com frutas diferentes como acompanhamentos aproveita-se de diferentes propriedades para se fazer um suco poderoso para a saúde e estética.
1. Com limão
O limão é uma fruta rica em vitamina C e é poderosa para o fortalecimento da imunidade. Desse modo, essa receita é ideal para quem deseja blindar o organismo contra invasores externos e prevenir viroses e resfriados. Além disso, o limão balanceia o pH interno do organismo, pois ele adquire características alcalinas dentro do corpo.
Ingredientes
Pitaya: 3 unidades (maduras);
Limão: 5 unidades (espremidas).
Modo de preparo
- Divida a pitaya ao meio, como se você estive dividindo uma laranja.
- Corte também os limões ao meio e atente-se para remover suas partes brancas.
- Retire a polpa da fruta com uma colher e coloque no liquidificador, junto com os sucos dos limões.
- Pode bater esses componentes, até que fique bem consistente.
2. Com água de coco
Essa é uma receita menos espessa do que a de limão, devido à concentração dos componentes em sua criação. Esse suco possui um potencial isotônico alto e é maravilhoso para quem pratica exercícios físicos com frequência e precisa repor a hidratação.
Ingredientes
Pitaya: 1 unidade;
Água de coco: 1 copo.
Modo de preparo
- Remova a polpa da pitaya.
- Coloque para bater com a água de coco.
- Sirva.
3. Com hortelã
Esse suco é maravilhoso para quem deseja emagrecer, pois mistura o potencial termogênico da hortelã com as fibras provenientes da pitaya. As fibras colaboram para gerar saciedade e a propriedade termogênica serve para a queima de gordura localizada, por conta do aumento da atividade metabólica.
Ingredientes
Hortelã: 5 folhas;
Água: 1 copo;
Pitaya: 1 unidade.
Modo de preparo
- Corte a pitaya pela metade e retire sua polpa.
- Coloque a pitaya, a água e as folhas de hortelã no liquidificador.
- Bata tudo e sirva.
Aproveite e aprenda a fazer um delicioso creme de pitaya:
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