Já imaginou que um suco pudesse ser feito com limão e com cenoura, podendo até envolver outros nutrientes? Sim, essa combinação existe e além de possuir um sabor fantástico, o suco de cenoura com limão é uma excelente bebida para o organismo, trazendo diversos benefícios para a saúde e para o bem-estar.
Benefícios do suco de cenoura com limão
Combinando dois ingredientes muito nutritivos, capazes de favorecer diversas funções do organismo, é uma bebida muito saudável. Desse modo, esse suco traz diversas vantagens para o corpo, influenciando em seu desempenho diário e bem-estar. Confira abaixo quais são os benefícios que essa bebida pode trazer para você.
1. Protege o coração
É muito útil para contribuir na saúde do coração, pois ele é rico em potássio, nutriente responsável por controlar a tensão arterial e os seus sintomas, como tonturas e náuseas, porque proporciona uma sensação calmante no organismo.
Além disso, a vitamina C presente no limão também traz benefícios ao coração pelo fato de ser um contribuinte para a manutenção de uma boa saúde celular, sendo um combatente natural dos radicais livres.
Esses radicais livres também agem contra as células dos vasos sanguíneos e paredes das artérias, danificando-os e tornando-o mais suscetíveis ao acúmulo de colesterol nas paredes das artérias. Por isso, a vitamina C desse suco também contribui para evitar infartos por entupimentos de artérias.
2. Faz bem para a visão
A cenoura é rica em vitamina A e em betacaroteno, sendo muito importante para a manutenção da boa saúde ocular. Isso porque esses nutrientes evitam o desgaste ocular, através da proteção das células, principalmente na área da córnea.
3. Regula o pH do organismo
Também possui o poder de regular o pH interno do organismo, isso porque mesmo o limão sendo ácido por si mesmo, ele se torna alcalino dentro do organismo. Os limões também contém ácidos cítrico e ascórbico, ambos facilmente metabolizados, permitindo que os componentes minerais melhorem os níveis alcalinos do organismo.
Além disso, seu consumo regular ajuda a remover o excesso de acidez do corpo, incluindo o ácido úrico nas juntas, uma das principais causas de dores e inflamações.
Emagrece?
Por possuir propriedades levemente diuréticas, ele consegue auxiliar a remover o inchaço da barriga, através da remoção de líquidos que estejam em excesso no organismo.
O principal fator que faz esse suco ajudar a emagrecer é a sua capacidade termogênica, responsável pela queima de gordura localizada, através da aceleração do metabolismo do organismo.
Como fazer: 4 receitas
Por ser tão nutritivo e saboroso e por dispor de benefícios tão valiosos, é normal que esse suco desperte a curiosidade de como prepará-lo. Veja abaixo algumas receitas distintas de suco de cenoura com limão e faça em sua casa a que mais se adapte a sua rotina e as suas necessidades.
Receita básica
Ingredientes
Cenoura: 4 unidades (pequenas);
Limão: 3 copos de suco (com casca);
Água: a gosto.
Modo de preparo
- Descasque e fatie as cenouras;
- Bata tudo no liquidificador;
- Coe e beba.
Com alface
Ingredientes
Alface: 1 folha;
Limão: suco de 1 unidade;
Cenoura: 1 unidade picada sem casca;
Mel ou adoçante: a gosto.
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes e sirva com gelo;
- Pode coar e servir prontamente.
Com maçã
Ingredientes
Cenoura: 1 unidade descascada e picada;
Maçã vermelha: 1 unidade picada com casca e sem sementes;
Água: 150 ml;
Limão: suco de 1 unidade;
Gelo: a gosto.
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo;
- Coe, adicione adoçante e sirva em seguida. Uma boa dica é consumi-lo sem nenhum ingrediente extra para adoçar, mas pode-se também substituir o uso do adoçante pelo mel.
Suco de cenoura com limão e gengibre
Ingredientes
Cenoura: 2 unidades;
Limão: suco de 1 unidade;
Água filtrada: 1 copo;
Raspa de gengibre: a gosto.
Modo de preparo
- Bata as cenouras descascadas e picadas em pedaços menores com o suco de limão, água e raspas de gengibre;
- Espere ficar encorpado;
- Sirva com pedras de gelo, se preferir.
Sobrou cenoura? Veja no vídeo o que mais você pode fazer com ela:
Veja também: Como fazer xarope de cenoura