Tomar suco natural é sempre melhor do que as opções compradas que são cheias de açúcares e outros aditivos que intoxicam o corpo. Então, a dica é caprichar na mistura de ingredientes saudáveis para ter sucos bem apetitosos, gostosos e, claro, ricos em vitaminas, fibras e minerais. A dica dessa vez é conhecer os benefícios e as receitas de suco de beterraba com cenoura e maçã.
Veja também: como fazer suco detox com chia
Benefícios para a saúde
Cada uma dessas frutas oferece uma riqueza nutricional que o organismo necessita para se manter saudável e funcionando corretamente. você pode começar a incluir as receitas de suco de beterraba com cenoura e maçã na sua rotina desde já, mas se quiser tomar para atingir a algum objetivo específico, como emagrecer, deve primeiro consultar um nutricionista, pois somente o suco não vai trazer o resultado desejado. Para isso, é necessário fazer uma reeducação alimentar e melhorar alguns hábitos de vida.
Benefícios da beterraba
Para começar, a beterraba é um ótimo ingrediente para estar no seu suco porque ela ajuda a manter a pressão arterial equilibrada, ela fortalece o sistema imunológico, melhora o rendimento nas atividades físicas, ajuda a prevenir a anemia, mantém os músculos saudáveis, protege o sistema nervoso, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, protege a saúde do sistema cardiovascular, protege contra problemas de pulmão, fígado e o desenvolvimento de câncer.
Tudo isso porque a beterraba contém nitratos importantes para os vasos sanguíneos, ajudando os nutrientes a chegarem nos músculos e órgãos com mais facilidade. Também, porque é rica em zinco, vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, ferro, vitamina C, vitamina A e muitas fibras.
Benefícios da cenoura
Assim como a beterraba, a cenoura também é um vegetal riquíssimo em vitaminas e minerais essenciais que ajudam a ter uma boa digestão, prevenir o envelhecimento das células, o que também é importante para prevenir o câncer. É um bom vegetal para manter a pele saudável, com uma cor bronzeada, protege a visão, contribui com a eliminação de peso extra, fortalece o sistema imunológico e protege contra doenças do coração.
Ao adicionar a cenoura no seu suco você consome proteínas, fibras, cálcio, vitamina A, caroteno, vitamina B1, potássio, magnésio, fósforo e vitamina C, que juntos atuam em todos os benefícios mencionados.
Benefícios da maçã
Um dos principais motivos para adicionar a maçã ao seu suco natural é que ela é poderosa para ajudar a limpar o fígado e a vesícula das toxinas em excesso. O estilo de vida moderno, cheio de comida industrializada, medicamentos, produtos químicos, gases poluentes e estresse, faz com que o fígado precise lidar com muito mais toxinas do que ele dá conta. Assim, fica incapaz de exercer sua função com total eficiência, e doenças começam a surgir.
Mas além desse benefício a maçã também é boa para o controle do colesterol, da diabetes, para proteger o sistema cardiovascular e respiratório, previne cáries nos dentes, doenças estomacais, aumenta a saciedade e protege as células contra a ação da oxidação, mantendo o corpo em constante rejuvenescimento.
Suco de beterraba, cenoura e maçã: receitas caseiras
Como viu, são inúmeros os benefícios que esse suco pode trazer para a saúde, quando opta por adicioná-lo a uma rotina alimentar saudável e com a prática de atividade física. Então, agora aprenda deliciosas receitas para fazer em casa no dia a dia.
Suco simples só com os 3 ingredientes
Para começar, uma receita que não leva outros vegetais adicionados, somente a beterraba, a cenoura e a maçã, bem fácil de fazer.
Ingredientes
Água: 1 xícara;
Beterraba: 1 unidade média;
Cenoura: 1 unidade média;
Maçã: 1 unidade média;
Cubos de gelo: a gosto.
Modo de preparo
- Limpe bem os alimentos e corte-os em pedaços pequenos.
- Bata tudo no liquidificador até que a consistência fique suave.
- Beba em seguida, sem adicionar açúcar.
Beterraba com cenoura e maçã + laranja
Além dos ingredientes básicos, você pode adicionar a laranja ao suco, deixando-o ainda mais saudável e gostoso.
Ingredientes
Laranjas: 2 unidades;
Cenoura pequena crua: 1 unidade;
Beterraba: ½ unidade;
Maçã vermelha ou verde com casca: 1 unidade;
Água: para dar o ponto.
Modo de preparo
- Depois de lavar, descascar e cortar os ingredientes, só precisa colocar tudo no liquidificador.
- Para não ficar tão grosso, vá adicionando um pouco de água, sem exagero, só para não precisar coar o suco na hora de beber.
- Quando estiver tudo bem batido, tome na hora, sem coar nem adoçar, pois assim vai absorver muito mais nutrientes do que no suco coado.
Suco com gengibre
Para deixar o seu suco com um sabor diferenciado, pode adicionar um pedacinho de gengibre. Ele também vai contribuir deixando o seu suco mais saudável, pois o gengibre é anti-inflamatório, digestivo e acelera o metabolismo.
Ingredientes
Beterraba: 2 unidades grandes em cubos;
Maçãs: 3 unidades grandes em cubos;
Gengibre sem casca: 1 polegar;
Salsinha: 1 galho;
Limão: suco de 1 unidade;
Cenoura: 1 unidade pequena em pedaços;
Mel: para adoçar.
Modo de preparo
- Lave e corte os ingredientes.
- Bata tudo no liquidificador, muito bem, para ficar totalmente misturado. Se achar muito grosso, coloque um pouco de água.
- Beba em seguida e, se sobrar, beba algumas horas depois, no mesmo dia.
As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. Para obter os resultados desejados é preciso aliar o consumo dos sucos a um estilo de vida saudável e equilibrado.
Veja também:
- Beterraba engorda? Saiba a verdade e veja como consumir
- Raízes comestíveis
- Como fazer xarope de cenoura
