É difícil resistir a um sorvete, não importa qual seja a época do ano. O problema é que a maioria dessas delícias trazem consigo uma boa quantidade de açúcar, gordura saturada e conservantes, o que não é nada agradável para quem está querendo cuidar do peso e da saúde. Mas ainda bem que existe uma receita de sorvete saudável de manga com coco, super fácil e deliciosa para você fazer hoje mesmo.
Como fazer sorvete saudável de manga com coco
São apenas quatro ingredientes que você vai precisar para essa receita, e algumas horinhas de espera para que ganhe a consistência perfeita. Veja o que vai precisar:
Ingredientes
- Leite de coco: 120 mililitros;
- Iogurte grego: 145 gramas;
- Manga picada congelada: 120 gramas;
- Mel: 2 colheres de sopa.
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar um creme espesso.
2. Depois transfira para um pote e leve para congelar por pelo menos 2 horas. Simples assim. Delicie-se!
Outras receitas de sorvete saudável
Se você gostou da praticidade da receita de sorvete saudável de manga com coco, veja outros sabores de sorvete fit com um modo de preparo tão prático quanto esse e que são amigos da dieta.
1. Sorvete de morango
Outra receita deliciosa, cremosa e muito fácil é esse sorvete que fica com aquele sabor doce e ácido do morango, misturado com um toque de limão.
Ingredientes
- Iogurte light: meia xícara;
- Mel: 3 colheres de sopa;
- Morangos congelados: 4 xícaras;
- Suco de limão fresco: 1 colher de sopa.
Modo de preparo
1. Da mesma forma que a receita anterior, só é preciso colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante uns 5 minutos para que fique bem misturado e cremoso.
2. Se quiser sirva na hora ou coloque em um pote e congele para que fique mais consistente e gelado.
2. Sorvete saudável de chocolate
Acredite: uma receita de sorvete de chocolate também pode ser saudável e absolutamente deliciosa e rápida de preparar.
Ingredientes
- Mel: 1 colher de sopa;
- Suco de limão fresco: meia unidade;
- Banana prata picada e congelada: 5 unidades;
- Cacau em pó puro: 1 colher de sopa.
Modo de preparo
1. Quando já tiver as bananas cortadas em rodelas e congeladas de um dia para o outro, coloque tudo no liquidificador e bata até formar a massa do sorvete.
2. Depois é só se deliciar, comendo na hora como uma mousse mais macia ou congelando para ficar com mais consistência de sorvete.
3. Sorvete de abacaxi com chia
Essa opção também é ótima para intolerantes à lactose, porque não leva qualquer tipo de leite ou derivado.
Ingredientes
- Abacaxi picado congelado: 1 unidade;
- Mel: 1 colher de sopa;
- Sementes de chia: a gosto.
Modo de preparo
1. Corte um abacaxi maduro em pedacinhos e leve pra o congelador. O bom de ser maduro é que ele fica mais docinho e libera ainda mais nutrientes.
2. Depois que congelar é só colocar ele e o mel no liquidificador, bater muito bem para misturar e já está pronto para servir polvilhado com as sementes de chia. Talvez precise adicionar um pouco de água para não travar o aparelho.
4. Sorvete de banana com pasta de amendoim
Se você já está de dieta, é possível que tenha um grande pote de pasta de amendoim integral no armário. Então, aproveite e use um pouco para fazer essa deliciosa receita de sorvete fit.
Ingredientes
- Pasta de amendoim: 1 colher de sopa bem cheia;
- Bananas picadas e congeladas: 2 unidades;
- Leite de amêndoas: 2 colheres de sopa;
- Leite de coco: 3 colheres de sopa;
- Canela: a gosto.
Modo de preparo
1. No dia seguinte em que já tiver as bananas congeladas, é só levar todos os ingredientes para o liquidificador e bater até dar o ponto de sorvete.
2. Pode servir na hora ou guardar no congelador para comer um pouquinho por dia. Fica incrível.
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