Pão fresco e bem fofinho é uma maravilha para acompanhar qualquer refeição do dia. Então, a melhor ideia é aprender a receita de pão de liquidificador caseiro para ter pão fresco a hora que quiser. Alguns são sovados, outros nem precisa sovar. Tem pão para todos os gostos.
Receitas de pão de liquidificador
Aprenda a fazer pães simples, integral, de cebola, de batata e também deliciosos pães doces com leite condensado.
1. Receita de pão de liquidificador sem sovar
Essa receita leva só 5 ingredientes e não precisa sovar o pão. Crescer bastante e rende muito.
Ingredientes
Farinha de trigo: 800 gramas;
Leite morno: 250 ml;
Ovo: 3 unidades;
Açúcar: 1 xícara;
Fermento biológico seco: 20 gramas.
Veja como é o passo a passo da receita no vídeo do canal Menina Prendada:
2. Receita de pão de liquidificador com óleo
Na receita anterior não foi usado óleo, mas nessa tem, e veja como fica com outra textura.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Óleo: ½ xícara;
Sal: 1 colher (café);
Leite: 1 copo;
Fermento biológico seco: 10 gramas;
Trigo: 2 ½ xícaras.
Veja como fazer esse pão com todas as orientações do canal Dika da Naka:
3. Pão integral
Até um delicioso pão integral é possível bater a massa no liquidificador.
Ingredientes
Farinha de trigo integral: 4 xícaras;
Água: 2 xícaras;
Óleo de coco: ½ xícara;
Fermento biológico instantâneo: 2 colheres (sopa);
Açúcar mascavo: 1 colher (sopa) rasa;
Sal: 1 colher (sopa) rasa.
Veja no vídeo do canal Amante do Fogão como fica bonito esse pão integral:
4. Pão doce com leite condensado
Tem versão de pão doce também, feito com leite condensado, pra comer um doce fofinho no lanche.
Ingredientes
Ovo: 4 unidades;
Leite condensado: 1 lata;
Óleo: mesma medida da lata;
Leite: mesma medida da lata;
Fermento biológico seco: 2 sachês;
Gema: 1 unidade;
Trigo sem fermento: 900 gramas.
Confira o passo a passo do preparo nesse vídeo do canal Cozinhando com Nathy:
5. Receita de pão de liquidificador com leite condensado e creme de leite
O creme de leite vai dar uma consistência ainda mais especial para os seus pães doces.
Ingredientes
Ovo: 4 unidades;
Leite condensado: 1 lata;
Óleo: mesma medida da lata;
Leite: mesma medida da lata;
Fermento biológico seco: 2 sachês;
Trigo sem fermento: 900 gramas.
Veja como é fácil de fazer, nesse vídeo do canal Testando Receitas:
6. Pão de cebola
Esses são pãezinhos redondinhos e fofinhos para perfumar a cozinha.
Ingredientes
Ovo: 2 unidades;
Leite morno: 1 xícara;
Óleo: ½ xícara;
Cebola: 1 xícara;
Sal: 1 colher (café);
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Fermento biológico fresco: 2 colheres (sopa);
Trigo: 5 xícaras.
Aprenda todos os detalhes dessa receita nesse vídeo do canal Gordices da Teka:
7. Pão de batata
Essa receita leva um pouco mais de ingredientes, mas vale a pena juntar tudo e experimentar, pois o resultado é lindo.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Batatas grandes cozidas: 2 unidades;
Fermento seco para pão: 1 colher (sopa);
Óleo: 1 colher (sopa);
Margarina ou manteiga: 1 colher (sopa);
Sal: 1 colher (chá);
Leite morno: 125 ml;
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Farinha de trigo: 600 gramas.
Acompanhe o passo a passo desse pão nesse vídeo do canal Da Terra:
Veja também: receitas de broa recheada de calabresa