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Não há nada de mais reconfortante e sublime que uma boa receita de chocolate quente. Essa iguaria de textura aveludada e cremosa faz as delícias dos mais gulosos. Hoje lhe apresentamos uma variação, com morango e chocolate branco. Uma bebida que além de saborosa resulta num autêntico regalo para os olhos!
Receita de Chocolate Quente com Morango
Ingredientes:
- Morangos: 1 xícara
- Leite: 1 + 1/2 xícara
- Chocolate branco picado: 80g
- Amido de milho: 1 colher de sopa
- Água: 2 colheres de sopa
Modo de preparo:
- Triture os morangos com ajuda de um liquidificador ou processador de alimentos.
- Leve o chocolate a derreter no leite, misturado com os morangos triturados.
- Dilua o amido de milho em água e depois jogue na panela. Misture bem, até obter a textura desejada.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Está pronto! Sirva acompanhado de biscoito caseiro para um lanchando mais gostoso.
Pode ainda decorar com marshmallows, chantilly ou outras coberturas da sua preferência.
Confira o passo a passo nesse vídeo:
