O quindim é um doce que encanta não só pelo seu sabor, mas também pelo seu visual tão bonito que lembra o sol. Saiba como fazer, usufruindo de suas mais diversas variantes.
As melhores receitas de quindim
Um famoso doce da vovó, o quindim pode ser feito de diversas maneiras. Tal versatilidade encanta tanto os que gostam do seu sabor tradicional, quanto os que preferem sobremesas modernas e práticas.
1. Tradicional
Nessa receita, usam-se os ingredientes tradicionais e marcantes do quindim. Essa combinação é perfeita para aquela tarde de férias na casa dos avós, acompanhando essa deliciosa sobremesa com um cafezinho, mesa posta e muitas risadas e amor.
2. Com doce de abacaxi
Essa receita é tipicamente tropical e é amada por todos que a provam e curtem abacaxi. A mistura desses componentes gera um sabor único ao quindim, que vale muito a pena provar.
3. De nozes
Muitos perguntam se essa receita é clássica, inovadora ou vintage. Na realidade, a palavra que a descreve é: deliciosa. Esse quindim combina o sabor das nozes perfeitamente na massa. É como se fosse um pedacinho do céu em sua mesa!
O legal é que combina com qualquer época do ano, seja frio ou calor. Além disso, é um excelente modo de surpreender a visita. Ela ficará de queixo caído.
4. De coco
Essa receita é perfeita para quem gosta daquele clássico sabor de coco nos alimentos. É importante destacar que seu toque refrescante dá uma outra cara para o quindim.
5. De chocolate
Esse quindim possui um sabor maravilhoso e é bastante popular entre as crianças. Por isso, é uma excelente opção de sobremesa diferente para servir os seus filhos e até mesmo para deliciar. Afinal, chocolate é bom para todas as idades!
6. De leite condensado
Que delícia!! O leite condensado é um ingrediente maravilhoso que sempre deixa a receita com um sabor de dar água na boca. Com o quindim não é diferente, pois essa receita fica suculenta e maravilhosamente deliciosa.
7. De caneca
Existem dias que a pessoa está com muita pressa, mas está morrendo de vontade de consumir um doce gostoso. Essa variante de quindim na caneca é perfeita para esses momentos, pois é prática e muito gostosa para ser consumida.
8. De morango
Existem pessoas que amam inovar na cozinha e, para isso, utilizam diversas técnicas modernas. Perfeito para esse tipo de pessoa, o quindim de morango serve como uma sobremesa marcante e ousada.
9. De maracujá
Essa receita é excelente para quem é mais irritado ou até para quem possui uma rotina mais agitada e quer acalmar um pouquinho. Então, nada melhor para acalmar e saborear do que um quindim delicioso de maracujá.
10. De abóbora
Poucas crianças gostam de abóbora, o que preocupa muito os pais, pois ela é rica em ferro e em vitaminas diversas. Um bom modo fazer com que seu filho comece a gostar de abóbora é com o quindim. Aprenda a fazer essa versão da receita.
11. Com amendoim
Essa receita é saborosa e os nutrientes se combinam bastante, formando um sabor rústico. Se você quer esse toque em sua sobremesa, aprenda a preparar a versão que leva em sua base, o amendoim.
12. De Açaí
Receita bastante típica do norte do Brasil e apreciada por amantes de açaí. Para quem não sabe, o açaí é rico em antioxidantes e é considerado como um superalimento.
13. De café light
Essa receita é maravilhosa e combina com qualquer momento do dia, seja de manhã, tarde ou até noite. O sabor do café, dá uma sensação indescritível para quem gosta desse maravilhoso grão. Além de ser uma versão light de quindim.
14. De doce de leite
Essa receita é excelente para quem gosta desse sabor doce um pouco mais acentuado e de sua cremosidade única. Aprenda como fazer e incorporar o doce de leite no quindim.
15. De mandioca
A mandioca, também conhecida como aipim, era amplamente consumida pelos povos indígenas. Ela é uma excelente fonte de energia e representa um imenso sentimento de pertencimento ao país. Aprenda a fazer a receita de quindim com mandioca e experimente essa delícia.
Ficou com água na boca? Experimente fazer em sua casa e comente como ficou o seu quindim!