Quem gosta de pudim, costuma apreciar todo tipo de receita dessa sobremesa tão popular. Se for o seu caso, chegou a hora de aprender a fazer pudim de iogurte que fica bem cremoso. Esse prato se parece com um pudim de leite condensado, e aliás, muitas das receitas levam esse ingrediente, confira.
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Receitas de pudim de iogurte
Se você gosta de pudim com frutas, vai ver a seguir sugestões com abacaxi, pêssego, kiwi, morango, manga e laranja, além de receitas fit para saborear mesmo se estiver de dieta.
1. Leite condensado com iogurte
São só 5 ingredientes nessa receita, inclusive o leite condensado, e é bem fácil de fazer. Vai precisar também do iogurte, de ovos, leite líquido e caramelo líquido para servir como aquela calda tradicional.
Veja o passo a passo: pudim de leite condensado com iogurte
2. Receita fit
Já se você está querendo fazer um pudim que seja mais saudável, escolha usar ovos, iogurte grego, leite desnatado líquido e em pó, açúcar demerara e essência de baunilha. Vai poder servir para toda a família sem medo de estar colocando excessos à mesa.
As crianças vão adorar: pudim fit de iogurte
3. Light com kiwi
Essa também é uma receita light para comer sem sentir culpa depois do almoço de domingo. Esse pudim é feito com gelatina em folha, kiwi, creme de leite light, açúcar light e iogurte natural. Fica bem branquinho e pode decorar com bastante coco ralado fresco.
Faça para a sobremesa: pudim light de iogurte com gelatina
4. Com laranja
Para dar um sabor diferente ao pudim, também tem essa deliciosa receita de laranja. Essa versão tem leite condensado, açúcar, iogurte natural e a laranja é usada na forma de rodelas, raspas da casca e licor.
Para servir após o jantar: pudim com laranja e iogurte
5. Com abacaxi
Seja abacaxi ou ananás, escolha uma fruta bem madurinha para que esteja bem doce e faça essa delícia de pudim. Em meia hora a sua receita vai estar pronta, aí é só levar para a geladeira e servir depois de algumas horas, quando estiver bem firme.
Sirva para 6 pessoas: pudim de abacaxi com iogurte
6. Com pêssego
Se você tem uma lata de pêssegos em calda em casa e não sabe o que fazer com elas, essa sobremesa é a solução para o seu problema. Não deixe esse pêssego sem uso quando ele pode dar sabor ao pudim. A receita leva, além da fruta, gelatina de pêssego em pó, creme de leite light, iogurte natural e açúcar.
Para refrescar a tarde: iogurte com pêssego
7. Com calda de morango
Com cara de panacota, esse pudim vai fazer todo mundo na mesa querer repetir. Para fazer, vai precisar de iogurte grego, creme de leite, gelatina sem sabor e leite condensado. A calda leva morangos frescos, açúcar e suco de limão, resultando em um doce de morango que até pode sobrar para servir no café da manhã.
Experimente essa delícia: pudim com calda de morango
8. Manga com iogurte
Mais uma combinação irresistível de pudim com sabor de fruta. Use a manga fresca que fica mais saboroso. Essa é uma receita grande, ideal para fazer quando a casa estiver cheia de convidados.
Veja o que vai precisar: pudim de manga com iogurte
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