O limão siciliano, também conhecido como limão-verdadeiro ou limão-galego, é originário provavelmente do sudeste asiático. O seu nome, que recorda da região italiana da Sicília, tem a ver com o fato dessa região da Itália ter se tornado líder na produção do fruto.
Facilmente encontrado em mercados durante todo o ano e com um excelente custo-benefício, os seus usos não se restringem apenas à cozinha. Conheça melhor as propriedades e benefícios desse fruto que serve para quase tudo.
Propriedades
Uma das grandes vantagens do limão siciliano é que o fruto pode ser inteiramente aproveitado. Isso quer dizer que todas as suas partes contêm substâncias com propriedades específicas, até mesmo as sementes, que não raramente são descartadas e consideradas apenas para plantio.
Ele é fonte inquestionável de vitamina C e de ácido ascórbico, o que o torna um excelente antiescorbútico. Além disso, o limão siciliano é também desinfetante, antibacteriano, sedativo, antiespasmódico, vermífugo, depurativo e desintoxicante.
Da casca do limão siciliano é possível extrair o seu óleo essencial que possui propriedades antissépticas e antioxidantes. Esse óleo pode ser usado tanto para fins cosméticos como farmacêuticos.
10 benefícios do limão siciliano
Ainda em dúvida sobre como o limão siciliano pode ser útil no seu dia a dia, mesmo conhecendo as suas propriedades? Então confira a lista de benefícios abaixo e nunca mais subestime o poder deste versátil citrino.
1. Auxilia na recuperação de problemas respiratórios
O uso do limão siciliano é eficaz para tratamentos de asma, de resfriado ou de alergias. Basta cortar um limão fresco e deixar fatias espalhadas pelo quarto durante a noite. As melhorias na respiração já serão notáveis na manhã seguinte.
2. Clareador de manchas nas unhas
Para clarear manchas de esmalte e de tabaco nas unhas, mergulhe a mão durante 10 minutos em uma mistura de água tépida e suco de um limão siciliano. Esse simples gesto previne unhas quebradiças e a ação de fungos.
3. Tratamento de couro cabeludo com coceira, descama ou ressecado
Para tratar coceiras no couro cabeludo ou vermelhidão, misture o suco do limão com água e massageie a cabeça. Deixe agir o por 5 minutos e depois lave com um xampu suave. Para resolver problemas com caspa não é necessário diluir o suco em água antes de utilizar.
4. Recupera a maciez de cotovelos e joelhos
O limão siciliano ajuda a suavizar a pele do joelho e dos cotovelos, que estão naturalmente mais propensos à aspereza. Corte um limão ao meio e esfregue na pele. Deixe agir por alguns minutos e depois lave a região com água abundante. É importante não deixar nenhum resquício do produto na pele, pois, se exposta ao sol, fica suscetível a queimaduras.
5. Combate inflamações na boca ou garganta
Para eliminar dores de garganta e feridas dolorosas na boca, como aftas, por exemplo, o gargarejo de água com limão siciliano diversas vezes ao dia é bastante eficiente.
6. Dá energia e combate o mau humor
O óleo essencial de limão siciliano possui propriedades energéticas que podem melhorar o seu humor e deixá-lo mais revigorado. Basta colocar algumas gotas em uma tigela com água e deixar no seu quarto. Você vai notar que vai se sentir menos desgastado.
7. Tratar indigestão e indisposição estomacal
Quem disse que o limão siciliano faz mal para o estômago? Bem pelo contrário! Se sente que a refeição não caiu bem, basta misturar o suco de um limão com um copo de água morna, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta preta e beber. É tiro e queda!
8. Auxiliar na perda de peso
A receita é bem simples: beba um copo de água em temperatura ambiente com limão toda manhã com o estômago vazio. As propriedades detox do fruto vão eliminar aquilo que o seu corpo não precisa e vão prepará-lo para aproveitar melhor os alimentos ao longo do dia.
9. Previne a osteoporose ou artrite
O consumo regular de suco de limão siciliano ajuda o corpo a absorver o cálcio com mais eficácia e é um aliado e tanto na prevenção de doenças que atacam os ossos, como a osteoporose e a artrite.
10. Ameniza linhas de expressão e rugas
Rico em antioxidantes, o limão é o melhor amigo de quem quer uma pele jovem. Ingeri-lo regularmente ajuda a amenizar os sinais de envelhecimento, como linhas de expressão e rugas.
Diferenças entre o limão taiti e o limão siciliano
Quando falamos em limão, muitas pessoas recordam-se logo do fruto verde de casca lisa habitualmente usado na confecção da caipirinha. Esse é, na verdade, o limão taiti ou tahiti, como é conhecido no Brasil. Tecnicamente, nem se trata de limão, mas sim de uma lima ácida.
É muito fácil diferenciar o limão taiti do limão siciliano apenas olhando. O primeiro é menor, muito mais arredondado e, como já foi mencionado, possui uma casca lisa e verde. Ela é também bastante fina, fazendo com que a parte branca desse limão seja consideravelmente reduzida. O limão siciliano tem um formato mais alongado, uma casca amarela, rugosa e extremidades bicudas. A parte branca é bastante visível.
Além do aspecto visual, o sabor também é outro aspecto que diverge nos dois tipos de limões. O taiti é o mais ácido, e por isso a sua utilização em drinks é mais indicada. O siciliano, por sua vez, possui uma acidez menos elevada, o que o torna ótimo para fazer doces.
Outro fator que os diferencia é a suculência. Enquanto o limão taiti tem mais polpa e costuma render muito suco, o limão siciliano é mais limitado nesse quesito, apesar de, na maioria das vezes, ser maior.
Como fazer suco de limão siciliano
Fazer um suco de limão siciliano é muito mais do que apenas espremer algumas unidades do fruto! Até porque o resultado dessa mistura provavelmente resultaria em algo azedo demais para ser degustado.
Um suco de limão siciliano que se preze, ou seja, uma verdadeira limonada, tem que conter acidez na medida certa e ser também muito refrescante. Para conseguir esse efeito, siga a receita abaixo:
Ingredientes
- Limões sicilianos espremidos: 5 unidades;
- Água: 3 xícaras;
- Adoçante, açúcar ou gelo: a gosto.
Modo de preparo
1. O modo de preparo não poderia ser mais simples: é só misturar tudo e servir!
As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. E para obter os resultados mencionados também é preciso aliar a uma vida e alimentação saudável e equilibrada.
Veja abaixo uma receita saborosa de risoto com limão siciliano:
