O alho é muito utilizado na culinária, mas este alimento pode ser muito benéfico para a sua saúde. O alho tem o poder de tratar resfriados e gripes, pois atua como antiviral. Algumas pessoas já usam o alho para tratar os resfriados, mas o que você desconhece é que também funciona como antibiótico.
Rico em alicina, uma componente do alho que combate vírus e bactérias e que também é responsável pelo forte cheiro deste alimento, este tempero pode (e deve90 ser utilizado para tratar diversas doenças.
Alho combate fungos e bactérias
O alho inibe o desenvolvimento de 14 tipos de fungos e bactérias, conclui um estudo norte-americano. Preparar uma solução que contenha apenas 5% deste alimento é suficiente para acabar com as bactérias responsáveis por alguns tipos de febre, diarreia, tosse, entre outros males.
Os antibióticos que compramos nas farmácias prejudicam a nossa saúde, pois estão repletos de químicos que podem destruir os glóbulos vermelhos. Mas o poder do alho é tão grande que este combate algumas doenças resistentes aos antibióticos comuns.
Outros benefícios do alho!
Consumir 20 gramas de alho pode inibir o desenvolvimento de alguns tipos de câncer, concluiu um estudo realizado na China. Este alimento também ajuda a produzir os linfócitos T, uma célula que ajuda a proteger o organismo de vírus e bactérias.