Esta matéria é sobre algo que nós, brasileiros, gostamos muito: o café. Aliás, não apenas os brasileiros. Se você acorda já pensando no cheirinho e sabor do café, saiba que não está só.
No mundo inteiro são consumidos 1.4 bilhões de copos de café por dia! Porém, muitos destes copos de café são bebidos com 3 ingredientes que estragam o café, diminuindo o valor dos seus nutrientes. Além da fantástica capacidade do café de nos acordar de manhã com uma boa dose de energia, existem outros benefícios (que nem todos conhecem) ligados ao café.
Ou seja, quando dizem que café faz mal, isto não é verdade. O café só faz mal à saúde quando consumido em excesso (mais de 3 xícaras por dia).
Conheça alguns benefícios do café
- Previne o diabetes tipo 2
- Protege contra doenças cardiovasculares
- Diminui o risco de desenvolver demência e doença de Alzheimer
- Ajuda na perda de peso
Mas é preciso tomar muito cuidado com os ingredientes que você coloca no seu café, porque estes ingredientes podem diminuir os benefícios do café.
3 ingredientes que estragam o café
- Açúcar: adiciona muitas calorias a bebida, que originalmente é pobre em calorias. O consumo do açúcar é ligado a obesidade e ao diabetes, ou seja, ao colocar açúcar no café você anula um dos seus grandes benefícios. Também não vale apelar para o adoçante, este produto também não é aconselhável. Parece impossível tomar café sem açúcar, mas acredite, é apenas uma questão de hábito. Comece a diminuir a quantidade de açúcar gradualmente e depois de 7 dias, beba sem açúcar. No começo vai achar estranho, depois achará muito mais saboroso.
- Bebidas alcoólicas: algumas pessoas têm o hábito de misturar o café com conhaque, rum ou aguardente. Isto pode vir a causar uma dependência do álcool e resultar em várias doenças, como cirrose hepática e câncer.
- Leite: ao usar leite sempre que vai tomar café, vai aumentar a quantidade de gordura e calorias consumidas durante o dia. Além disso o leite suaviza o sabor do café e o seu efeito energético.
