Publicidade
Queria poder comer Polenguinho todos os dias, mas custa caro? Então faça uma receita caseira desse queijinho cremoso delicioso para comer puro, com pães, biscoitos ou adicionar em várias receitas.
Receita de Polenguinho caseiro
O Tudo Gostoso tem essa receita maravilhosa que dá água na boca só de ver. É claro que com tanto queijo e com manteiga, não tem como ficar ruim. Experimente fazer em casa.
Ingredientes
Leite integral: 300 ml;
Queijo ricota frescal: 300 gramas;
Manteiga: 1 colher (sopa);
Queijo parmesão: 50 gramas;
Gelatina incolor e sem sabor, hidratada: 1 pacote.
Modo de preparo
- No liquidificador, misture todos os ingredientes.
- Transfira essa mistura para uma travessa forrada com plástico-filme.
- Leve à geladeira por 12 horas.
- Corte em quadradinhos, envolva para quadradinho em papel-alumínio e conserve na geladeira.
- Simples, rápido e prático. Veja o passo a passo no vídeo:
Veja também: Como fazer brigadeiro de Chokito, Laka e Prestígio
Publicidade