Com uma fritadeira AirFryer em casa você tem uma enorme diversidade de receitas para experimentar todos os dias, cozinhando com mais praticidade e menos bagunça na cozinha. Até pizza dá para fazer, veja só.
Massa caseira de pizza na AirFryer
Essa receita é recomendada pelo Fritadeira Sem Óleo, então pode confiar porque vai dar certo. O melhor é que, além de comer uma pizza com massa caseira, você já tem a massa no tamanho perfeito para caber na fritadeira. É só seguir as instruções.
Ingredientes
Leite morno: 1 xícara (de 240ml);
Ovo: 1 unidade;
Água morna: 1/3 de xícara (de 240ml);
Óleo ou azeite: ¼ de xícara (de 240ml);
Sal: 2 colheres de chá;
Açúcar: 2 colheres de sopa;
Fermento biológico seco: 2 colheres e meia de chá (ou 2 tabletes de fermento fresco);
Farinha de trigo: 4 xícaras (de 240ml);
Coberturas: a gosto.
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ter uma massa homogênea.
- Sove a massa até ficar bem lisa.
- Separe a massa em 10 partes iguais , faça bolinhas e abra-as com um rolo para dar o formato de disco. Devem ficar do tamanho da cesta da AirFryer.
- Coloque um disco por vez dentro da cesta da AirFryer já preaquecida, e programe 3 minutos a 200 graus.
- Retire a massa da cesta e repita o procedimento com a quantidade de pizzas que pretende fazer.
- Em cada massa assada, coloque a cobertura a gosto.
- Depois coloque a pizza de novo na cesta da AirFryer e programe para 5 minutos a 200 graus. Está pronto.
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