As receitas de pizza fit são feitas com ingredientes com maior valor nutricional e ficam mais leves. São perfeitas para você comer sem sentir culpa e sem deixar de lado o prazer de uma deliciosa pizza. Aprenda algumas receitas práticas para experimentar hoje mesmo.
Receitas de pizza fit para comer a qualquer hora
Quando a pizza é amiga de uma alimentação saudável você pode comer em diferentes momentos, não só no fim de semana. Então, só precisa escolher qual dessas receitas vai querer provar primeiro.
Massa de pizza fit com farinha de coco
Nessa sugestão você aprende a receita de uma massa sem farinha de trigo e depois decide o que vai colocar na cobertura.
Ingredientes
Ovo inteiro: 1 unidade;
Claras: 2 unidades;
Farinha de coco: 2 colheres de sopa;
Sal: ½ colher de chá;
Goma xantana: 1 colher de chá;
Azeite: ½ colher de sopa;
Fermento químico: ½ colher de chá.
Acompanhe no vídeo o preparo dessa maravilha:
Pizza fit de frigideira com farinha de banana verde
Se você busca por alternativas diferenciadas de farinhas para suas receitas fit, experimente essa ideia com farinha de banana verde
Ingredientes
Ovo: 3 unidades;
Requeijão cremoso: 1 colher de sopa;
Farinha de banana verde: 1 colher de sopa;
Fermento: 1 colher de sopa;
Tomate maduro: 1 unidade;
Cebola: ½ unidade;
Alho: 1 dente;
Sal e pimenta: a gosto.
Veja como é que se faz essa delícia:
Pizza omelete de claras
Essa receita não leva massa, mas sim, uma base de claras para ficar tipo uma pizza-omelete sem gemas de ovo. O almoço prático perfeito.
Ingredientes
Claras de ovo: 200 ml;
Molho de tomate: a gosto;
Atum em lata: 170 gramas;
Orégano: a gosto;
Sal e pimenta: a gosto.
Se estiver sem tempo para fazer o almoço, mas precisa comer bem, está aqui o modo de preparo:
Pizza crepioca
Não poderia faltar uma ideia com a queridinha tapioca para fazer uma pizza crepioca.
Ingredientes
Tapioca: 7 colheres de sopa;
Fermento químico: ½ colher de chá;
Ovo: 1 unidade;
Sal: a gosto;
Presunto: a gosto;
Muçarela: a gosto;
Molho de tomate: a gosto;
Manjericão: a gosto.
Prepare essa receita para o seu lanche antes do treino. Veja como fazer:
Pizza fit com farinha de arroz e sem ovo
Essa receita da chef é um pouquinho mais elaborada para fazer em uma ocasião especial, quando tiver mais tempo.
Ingredientes do molho de tomate caseiro
Azeite: 1 colher de sopa;
Alho picado: 2 dentes;
Tomate grande: 1 unidade;
Sal: 1 pitada.
Ingredientes da massa
Farinha de arroz integral: 1 xícara;
Polvilho doce: ½ xícara;
Aveia em flocos finos: ½ xícara;
Sal: ½ colher de chá;
Goma xantana: ½ colher de chá;
Açúcar mascavo: 1 colher de sopa;
Fermento biológico seco instantâneo: 6 gramas;
Chimichurri ou orégano: 1 colher de sopa (opcional);
Azeite: 2 colheres de sopa;
Água morna: 1 xícara (aos poucos).
Acompanhe no vídeo o passo a passo dessa receita:
Veja também: Receitas de sorvete fit para sobremesa