6 Receitas de pipoca de leite Ninho para inovar nesse petisco

Pipoca é um petisco que vai bem a qualquer momento. A versão simples pode ser feita na panela com um pouco de óleo ou de manteiga, ou mesmo ser comprada no supermercado para fazer no micro-ondas. Mas para que ficar com o simples, se você pode fazer pipoca de leite Ninho?

Os amantes de pipoca doce com certeza vão adorar essas ideias criativas e muito saborosas para fazer pipoca de leite Ninho simples e com muitas outras combinações de ingredientes. Confira e vá preparando a panela para fazer as suas, seja para comer assistindo a um filme ou para servir em festas.

6 Receitas de pipoca com leite Ninho

Nessas receitas, a pipoca fica completamente coberta por uma camada irresistível de leite Ninho. Prepare-se para fazer muitas, pois uma bacia vai ser pouco para quem é amante desse ingrediente.

1. Versão açucarada

Para começar, a versão mais simples, que leva milho de pipoca, óleo, água, açúcar e o ingrediente principal: o leite Ninho. Confira as quantidades e o modo de preparo dessa receita compartilhada do blog Manga com Pimenta:

Ingredientes

Milho de pipoca: 1 xícara;
Óleo: 1 xícara;
Água: 1 xícara;
Açúcar: 1 xícara;
Leite Ninho: 1 xícara.

Modo de preparo

1. Em uma panela grande coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca e mexa bem.
2. Leve para cozinhar em fogo alto, sempre mexendo, até começar a estourar a pipoca – podendo demorar 15 minutos.
3. Abaixe o fogo e mexa de vez em quando sacudindo a panela, até pararem de estourar.
4. A pipoca ficará “caramelizada”, um pouco coladas umas nas outras por causa da calda de açúcar.
5. Coloque em uma forma de bolo e, com uma espátula, separe uma das outras.
6. Aproveite que a calda ainda está quente, coloque o leite Ninho e misture bem.
7. Espere esfriar e sirva em seguida.

2. Pipoca sem açúcar

Se você já se contenta com o sabor do leite Ninho e prefere não adicionar açúcar à receita, experimente essa opção compartilhada do Clube da Pipoca:

Ingredientes

Milho de pipoca: 1 xícara;
Óleo: 2 colheres (sopa);
Água: 1 xícara;
Manteiga: 1 colher (sopa);
Leite Ninho: ½ xícara.

Modo de preparo

1. Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
2. Coloque em uma panela grande o açúcar (1 xícara), a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
3. Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o leite Ninho, polvilhando por toda superfície.

3. Com chocolate branco

Não faltava mais nada! Além do leite Ninho, por que não aproveitar e colocar chocolate branco na pipoca? Pois é, fica uma delícia de outro mundo. Só experimentando para saber! Veja essa versão compartilhada do blog Andréa Quitutes.

Ingredientes

Milho de pipoca: 1 xícara;
Água: ½ xícara;
Óleo: ½ xícara;
Açúcar: 1/4 de xícara;
Chocolate branco: 200 gramas;
Leite Ninho: a gosto.

Modo de preparo

1. Coloque tudo na pipoqueira, menos o chocolate e o Ninho. Quando começar a estourar, misture sempre.
2. Enquanto isso, derreta no micro-ondas os 200 gramas de chocolate branco picado (30 segundos em potência alta).
3. Assim que a pipoca acabar de estourar, jogue em uma tigela grande. Por cima, jogue o chocolate derretido e misture bem.
4. A seguir jogue leite em Ninho o quanto baste para a pipoca ficar sequinha. Espere esfriar para servir.

4. Pipoca com Nutella

Ah, sim! Faltava mais alguma coisa. A Nutella, rainha das receitas doces. Veja como fazer a sua pipoca reunindo leite Ninho e esse delicioso creme de avelãs. Essa receita é compartilhada do canal Shop Festa.

Ingredientes

Milho de pipoca: 1 xícara;
Açúcar refinado: 1 xícara;
Água: 1 xícara;
Óleo: ½ xícara;
Leite Ninho: 1 xícara;
Nutella: ½ xícara.

Modo de preparo

1. Na pipoqueira, junte o açúcar, a água, o milho e o óleo.
2. Leve ao fogo médio-alto, mexendo algumas vezes.
3. Quando começar a estourar, mexa constantemente. Normalmente, ela demora um tanto para começar a estourar.
4. Assim que terminar, coloque toda a pipoca em um recipiente grande e, com ela ainda quente, junte a Nutella (pode usar um saco de confeitar ou uma colher) espalhando bem pela pipoca.
5. Mexa com uma espátula e adicione o leite Ninho, cobrindo toda a pipoca com ele. Espere esfriar e decore com mais Nutella, de acordo com o seu gosto.

5. Pipoca de leite ninho fit no micro-ondas

Essa é uma opção para você que não quer exagerar nas calorias, mas mesmo assim quer comer essa delícia de pipoca doce. A receita é compartilhada do blog Sem Culpa Nenhuma:

Ingredientes

Milho de pipoca: 1 xícara;
Água: 1 xícara;
Óleo de coco: 1/3 de xícara;
Adoçante em pó ou açúcar demerara: 3/4 de xícara;
Leite Ninho: 3/4 de xícara.

Modo de preparo

1. Coloque o milho, água, óleo e açúcar fit numa panela, e mexa aos poucos até o milho começar a estourar.
2. Tampe a panela e abaixe o fogo. Chacoalhe a panela de vez em quando para os milhos não queimarem.
3. Quando parar de estourar o milho, coloque a pipoca ainda quente em uma vasilha, jogue o leite em pó em cima e misture bem para incorporar. Pronto!

6. Pipoca colorida

Para finalizar, uma opção perfeita para servir nas festas infantis ou temáticas ao longo do ano. Mas é claro que, antes de servir aos outros, você precisa fazer algumas vezes para experimentar!

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