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Essa receita faz sucesso tanto com as crianças, quanto com os adultos e é perfeita para aproveitar aquele maracujá no fundo da gaveta. É um picolé cremoso feito com a fruta mesmo e, para melhorar, leite condensado. Veja como é simples fazer!
Picolé de maracujá com leite condensado
Refrescante e nada enjoativo, esse picolé é sucesso garantido para o lanche, sobremesa ou para aqueles momentos em que o corpo pede um docinho. Veja o que vai precisar para preparar essa delícia!
Ingredientes
Leite condensado:¼ de xícara;
Creme de leite: ½ xícara;
Polpa de maracujá: 1 xícara;
Suco de maracujá: 1 xícara;
Açúcar: 1 colher (sopa);
Palitinhos e forma para picolé.
Modo de preparo
- Para a primeira camada do picolé, misture o leite condensado com o creme de leite e a metade da polpa de maracujá;
- Coloque nas forminhas e adicione mais uma colher de polpa pura (com as sementes mesmo) em cada uma, espetando o palito no centro;
- Leve para congelar e, enquanto isso, coloque o suco e o açúcar para ferver, deixando esfriar bem em seguida;
- Quando já estiver firme, tire as forminhas do congelador e complete as formas com o suco adoçado, para contrastar com a polpa pura;
- Leve para o congelador pelo tempo necessário para firmar. Depois é só desenformar e aproveitar essa delícia!
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