Tá fazendo muito calor aí? Que tal refrescar a família inteira fazendo picolé com frutas e água de coco? A receita é muito fácil, você pode variar as frutas e até seu cachorro vai poder saborear, desde que você use frutas que cães podem comer.
A ideia destes picolés é oferecer um lanche refrescante e saudável para todos em casa. Além do mais, é interessante para as crianças que gostam de alimentos coloridos que enchem os olhos.
A água de coco é uma boa escolha porque tem sabor docinho e é muito nutritiva. Ela combina com o sabor das frutas, refresca e hidrata o corpo.
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A dica, para ficar perfeito, é escolher frutas frescas e da estação, de preferência orgânicas. Mas, a escolha é livre, conforme o gosto de cada um. Inclusive, as crianças podem ajudar a preparar os picolés, criando um momento de atividade e interação.
Como fazer picolé com frutas e água de coco
A receita é muito simples, por isso, pode preparar rapidinho quando sobrar um tempo e deixar no congelador para saborear algumas horas depois ou no dia seguinte.
Como é uma receita saudável, pode ser consumida diariamente, desde que sem exagero, claro! Mesmo sendo natural e saudável, as frutas contêm açúcar.
Ingredientes
- Água de coco natural: 2 copos;
- Frutas picadas: a gosto (10 morangos ou 5 kiwis ou 1 manga, por exemplo);
- Folhas frescas de hortelã: 5 unidades.
Modo de preparo
- Comece batendo a água de coco com as folhas de hortelã e a fruta até formar um suco.
- Depois, coloque esse suco em forminhas de picolé e congele.
- Se preferir, deixe alguns pedacinhos de fruta picados para colocar em meio ao suco, antes de colocar nas forminhas. Isso vai deixar os picolés mais bonitos e vai dar para mastigar os pedacinhos.
Se gostar do resultado, pode ir testando variações da receita, mantendo a bebida de coco, mas alternando as frutas. Pode usar mais frutas no mesmo picolé também, para ficar colorido.
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