Gosta de pavê e de sobremesas com sabor de limão? Então essas receitas de pavê de limão precisam fazer parte do seu livro de receitas, pois além de deliciosas são bem baratinhas e muito fáceis de preparar. Veja algumas ideias com diferentes tipos de cremes e biscoitos para experimentar.
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Como fazer pavê de limão
Aprenda a fazer um pavê simples só com sabor de limão, uma versão com biscoito tipo champanhe, outra com creme de chocolate. Tem também com cobertura de chantili e uma ideia trufada com chocolate branco e bolacha de chocolate.
1. Receita fácil e rápida
Essa sobremesa é bem fácil de fazer, pois só vai precisar do creme de limão e dos biscoitos. É para evidenciar o sabor do limão com leite condensado mesmo.
Ingredientes
Leite condensado: 2 caixinhas;
Creme de leite: 2 caixinhas;
Suco de limão espremido: 300 ml;
Biscoito maisena: 300 gramas;
Leite: 1 xícara;
Raspas de limão: para decorar.
Como viu, são poucos ingredientes e todos bem fáceis de encontrar, além de baratos. Veja como é o preparo dessa sobremesa com esse vídeo do canal Menino Prendado.
2. Com biscoito champanhe
Os biscoitos champanhe absorvem bem o creme e são mais fofinhos, então a receita fica com uma consistência especial. Veja o que vai precisar para fazer.
Ingredientes
Creme de leite: 1 caixinha;
Leite condensado: 1 caixinha;
Suco de limão: 1 copo americano;
Leite gelado: 200 ml;
Biscoito champanhe: 1 pacote.
Modo de preparo
- Misture o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
- Molhe os biscoitos no leite gelado, mas sem encharcar.
- Em uma forma pequena, coloque uma camada de biscoito, uma camada do creme de limão, e assim por diante até preencher toda a forma.
- Decore com raspas de limão e deixe gelar por 2 horas ou até ficar durinho.
3. Pavê de chocolate com limão
Essa receita também é feita com biscoito champanhe, mas leva dois cremes: um de chocolate e outro de limão.
Ingredientes da ganache
Chocolate meio amargo: 400 gramas;
Creme de leite: 2 caixinhas.
Ingredientes do creme de limão
Leite condensado: 2 caixinhas;
Creme de leite: 1 caixinha;
Limão: suco de 3 unidades.
Ingredientes da montagem
Biscoito champanhe: 1 pacote;
Leite: para umedecer os biscoitos;
Raspas de chocolate: para decorar.
Essa receita leva mais ingredientes, mas os dois cremes e a montagem são muito fáceis de fazer. Confira o preparo nesse vídeo do canal Paula Mello Cake Designer.
4. Com chantili
O chantili deixa as receitas mais gostosas e também mais bonitas, pois faz uma decoração especial e apetitosa.
Ingredientes
Bolacha maisena: 1 pacote;
Leite condensado: 2 caixinhas;
Creme de leite: 2 caixinhas;
Suco de limão: 200 ml;
Raspas de limão: para decorar;
Leite: para umedecer as bolachas;
Chantili: para decorar.
Com tudo anotadinho, acompanhe o preparo dessa delícia nesse vídeo do canal Mara Caprio Culinária e Dicas:
5. Pavê trufado com chocolate branco
Rápido, fácil e gostoso: essa é a definição desse pavê trufado com bolachas de chocolate trituradas.
Ingredientes
Chocolate branco: 400 gramas;
Creme de leite: 300 ml;
Suco de limão: ½ xícara;
Biscoito tipo Negresco ou Oreo: 1 pacote.
Com apenas 4 ingredientes você faz essa sobremesa cremosa deliciosa. Depois é só deixar na geladeira para firmar e servir. Veja como preparar seguindo as dicas do canal Isamara Amâncio:
