Receitas de pão não faltam para quem não abre mão de comer essa massa assada no café da manhã, no almoço ou no jantar. Ele vai bem em qualquer uma das refeições do dia, mas geralmente é um alimento que demanda tempo para ser feito. Porém, com essas receitas de pão de frigideira, seu conceito de vai se transformar.
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Como fazer pão de frigideira: 8 receitas
Essa versão é diferente porque não precisa sovar nem esperar crescer. Além do mais, fica pronto em alguns minutos, sem nem precisar de forno. É aquele tipo de pão que não cresce, como o chapati ou pão nuvem. Então, é uma massa prática, saborosa e versátil para usar em várias receitas como prato principal ou acompanhamento.
1. Pão de frigideira low carb
Para começar, uma receita low carb que pode ser adicionada na sua dieta com poucas calorias. É saudável de todas as formas, pois é feita com ovo, linhaça, polvilho doce, fermento, azeite, coco ralado se quiser que seja doce, queijo e compota de morango para rechear.
Também tem versão low carb de pão de figideira
2. Sem glúten
Quer preparar uma opção de pão de frigideira livre de glúten? Então use farinha de aveia sem glúten, polvilho doce, farinha de grão-de-bico ou de coco, ovo, óleo, leite ou água, sal e fermento. Vai resultar em um pão baixinho, ótimo para comer com uma caponata de berinjela ou com queijo e goiabada.
Experimente a receita de pão sen glúten fácil de fazer
3. Batata-doce
A batata-doce costuma estar presente em muitas dietas, pois é um carboidrato complexo muito recomendado para praticantes de atividade física. É uma opção saudável para rechear com patê de frango ou de atum e servir com bastante salada fresca.
Anote como preparar esse pão de batata-doce saboroso
4. Pão de queijo
Sabia que não precisa ter forno para sentir aquele sabor maravilhoso dessa quitanda quentinha? Você pode usar a base da receita de pão de queijo de liquidificador, que fica mole, e nem precisa usar óleo, deixando ainda mais saudável. É só colocar a massa na frigideira ao invés de usar as forminhas e esperar tostar como se faz com as panquecas.
Confira os ingredientes para fazer pão de queijo de frigideira
5. Fit
Faça esse delicioso pão de frigideira fit sem usar ovo e usando somente ingredientes que fazem bem à saúde. Vai precisar de farinha de aveia, polvilho doce, fubá fino, azeite, orégano, psyllium, sementes de abóbora, sal, fermento e água.
Aprenda como preparar a versão fit
6. Vegano
A versão anterior também se encaixa em um estilo de vida vegetariano e vegano, mas essa é uma segunda opção. Essa receita utiliza farinha de linhaça, fermento, azeite ou óleo de coco, vinagre de maçã, água, sal e outros temperos, que podem ser doces ou salgados.
Confira o modo de preparo desse pão vegano de frigideira
7. Integral
Usando o trigo integral o seu pão de frigideira vai ficar com mais fibras, sendo uma boa opção para o café da manhã. Essa receita é feita com o trigo integral e também com farinha de linhaça, água, sal, fermento e chia.
Veja como se faz o pão integral na frigideira
8. Sem lactose
Essa receita não tem lactose, nem glúten, nem soja e é low carb. Ou seja, pode comer sem medo de ser feliz, acompanhando muita salada e ovos mexidos, por exemplo. Para fazer vai precisar de ovo, farinha de aveia sem glúten e farinha de oleaginosas, apenas. Se quiser dar um sabor extra, a dica é usar ervas, cúrcuma, sal e sementes de chia.
Siga os passos para fazer seu pão sem lactose na frigideira