5. De cebola
Perfeito até para ser deliciado puro, o pão caseiro de liquidificador com cebola é super fácil de fazer e fica delicioso:.
Ingredientes
Farinha de trigo: 1 quilo;
Leite: 2 copos (morno);
Azeite de oliva: 1 copo;
Cebola: 2 unidades (sem casca e picada);
Açúcar: 2 colheres de sopa;
Sal: 1 colher de sopa;
Fermento seco para pão: 1 unidade (sachet);
Ovo: 2 unidades.
Modo de preparo
- Coloque a farinha em uma bacia com o fermento em pó e misture bem;
- Bata os outros ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea;
- Despeje o líquido na farinha, mexa e ficalize misturando com as mãos;
- Se ainda estiver muito grudenta, coloque mais farinha, aos poucos;
- A massa solta das mãos, mas fica ainda um pouco grudenta;
- Deixe a massa na bacia coberta com um pano de prato úmido por 1 hora;
- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
- Deixe descansar por 30 minutos e depois asse por mais 30 minutos em forno médio (até dourar).
6. De leite condensado
Que tal um sabor levemente adocicado para o seu pão caseiro de liquidificador? Faça essa receita com leite condensado para testar:
Ingredientes
Leite condensado: 395 gramas (latinha);
Leite: a mesma medida (morno);
Óleo de coco: ½ medida da lata;
Ovo: 4 unidades;
Sal: 1 colher (café);
Fermento biológico seco: 1 unidade (sachet);
Farinha de trigo: 1 quilo.
Modo de preparo
- Coloque a farinha em uma bacia com o fermento em pó e misture;
- Bata os outros ingredientes no liquidificador, até formar uma mistura homogênea e despeja na bacia com a farinha e o fermento;
- Mexa até formar uma massa lisa, terminando de misturar com as mãos;
- Tampe a massa um pano de prato úmido e deixe descansar por 30 minutos;
- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha;
- Deixe descansar por mais 45 minutos;
- Asse em forno baixo, por 30 minutos, ou até dourar.
E pão de leite ninho, já experimentou? Anote a receita
7. Integral Vegano
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