Omelete de caneca é a versão de micro-ondas desse prato clássico. Pode fazer para qualquer uma das refeições do dia, seja como prato principal ou acompanhamento. Também pode variar a receita com seus legumes favoritos, cogumelos, atum e outras delícias. Veja algumas sugestões para se inspirar.
Omelete com queijo, presunto e tomate
Essa versão, compartilhada do Tudo Gostoso, é para aproveitar o que tiver na geladeira e fazer um café da manhã reforçado.
Ingredientes
Ovo: 2 unidades;
Leite: 2 colheres (sopa);
Manteiga: ½ colher (sopa);
Queijo prato picado: 3 fatias;
Presunto picado: 2 fatias;
Tomate picado: ¼ de unidade;
Sal, pimenta e cheiro-verde picado: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma caneca que possa ir ao micro-ondas.
- Com ajuda de um garfo, bata bem até que a gema e a clara tenham se misturado.
- Em seguida, acrescente o leite e a manteiga e misture bem até que a manteiga tenha se dissolvido.
- Por último, adicione o restante dos ingredientes.
Finalize com os temperos a gosto. - Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e verifique. Caso ainda não esteja pronto, coloque por mais 1 minuto. Faça isso até que o ovo esteja cozido.
Omelete de caneca com bacon
Gosta muito de bacon porque acha que o saborzinho defumado combina com tudo? Então faça essa opção compartilhada do Tudo Receitas.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Leite: 1 colher (sopa);
Bacon em cubinhos ou tirinhas: 1 colher (sopa);
Queijo ralado: 1 colher (sopa);
Sal e pimenta: a gosto.
Modo de preparo
- Comece por abrir o ovo na xícara, temperar com sal e pimenta, e mexer.
- Acrescente o leite, o queijo e bacon. Misture muito bem.
- Leve ao micro-ondas em potência máxima por 40 segundos, ou até verificar que os ovos estão cozidos.
Omelete com atum
Outra forma de deixar a receita ainda mais proteica é adicionando um pouco de atum em lata.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Atum em lata: 1 colher (sopa);
Queijo picado ou ralado: 1 colher (sopa);
Tomate picado: 1 colher (sopa);
Cheiro-verde picado: 1 colher (sopa);
Sal e pimenta: a gosto.
Acompanhe o preparo, que é muito simples e rápido, nesse vídeo do canal Fast & Fit Brasil:
Omelete simples de claras
Não quer usar as gemas na receita? Faça essa versão bem simples, só com as claras e poucos ingredientes, compartilhada do Cyber Cook.
Ingredientes
Óleo: 1 colher (chá);
Claras: 3 unidades;
Sal: 1 pitada;
Pimenta branca: 1 pitada;
Queijo ralado: 1 colher (sopa).
Modo de preparo
- Unte o interior de uma caneca com o óleo de soja.
- Despeje as claras, os temperos e o queijo, e misture bem com a ajuda de um garfo.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto.
- Retire, mexa e leve novamente ao micro-ondas por mais 15 segundos.
- Veja se o omelete já está firme. Se não estiver, leve por mais 15 segundos até firmar.
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