Sabe aquele mingau de aveia que alguém fazia para você nos dias frios? Ele pode ser um excelente aliado para quem quer ter uma alimentação saudável. Conheça todos os seus benefícios e experimente essas receitas deliciosas e variadas.
Como fazer mingau de aveia: 10 receitas
Para usufruir das suas diversas vantagens, quanto mais receitas souber, melhor. Veja as melhores combinações e faça a sua preferida. É só escolher, clicar no nome e ir direto ao passo a passo.
1. Com banana
Esse é um dos modos mais clássicos de se fazer. O sabor da aveia e da banana se complementam, o que gera um contraste entre esses dois ingredientes.
Além disso, a banana é uma rica fonte de potássio, o que adiciona ainda mais benefícios para esse poderoso ingrediente. Esse alto teor de potássio que é o responsável por evitar câimbras e dores musculares.
2. Receita tradicional
Essa receita é aquela clássica, da casa da mãe. Ou seja, é o modo mais comum e mais prático de se fazer esse alimento.
Por isso, ele é ideal para o café da manhã, porque pode ser feito de um modo muito rápido e é rico em nutrientes.
3. De micro-ondas
Essa receita é ideal para quem tem uma rotina corrida e necessita ir ao trabalho ou para qualquer outro compromisso bem cedo. Isso porque é simples de ser feito e demanda pouco tempo.
4. Com chocolate
Essa é para agradar todas as idades! Além disso, ela leva chocolate em pó, o que a torna mais saudável. Vale destacar que esse mingau é excelente para quem deseja render mais durante o dia, absorvendo mais energia.
5. Aveia, coco e tapioca
Além de ser muito saborosa, é uma rica fonte de nutrientes. Os três ingredientes são clássicos e podem ser saboreados em diversas ocasiões.
6. Canela e stévia
Essa receita é para quem procura emagrecer ou ficar com uma alimentação mais saudável. Por isso, ele é extremamente nutritivo e consegue acelerar o metabolismo, por conta das propriedades da canela.
7. Mingau vegano
Fazer um mingau de aveia vegano nem é difícil, basta substituir o leite animal por um de origem vegetal, como o leite de amendoim, por exemplo.
8. Chia, pera e figos
Esse mingau é feito com base em chia, pera e figo, misturados com a aveia. Isso faz com que ele seja uma nutritiva opção para quem procura uma alimentação mais saudável.
9. Chocolate e avelã
Com a textura da avelã, o chocolate fica ainda mais gostoso. Experimente esse quando quiser variar um pouco do tradicional sabor e ter a saciedade de sempre.
10. Figos secos e amêndoas
Essa receita é ideal para quem procura maior sabor refinado na alimentação. Isso porque a sua combinação de ingredientes é suave e muito agradável ao paladar, contrastando na proporção exata.
Mingau de aveia engorda?
Pelo contrário, ele pode ajudar a emagrecer. Isso é explicado pelo alto teor de fibras presente nesse ingrediente. As fibras geram maior saciedade, o que evita que a pessoa coma em momentos inapropriados por sensação de fome.
Além disso, as fibras programam o intestino para que ele funcione de um modo ideal. Assim, evita-se o acúmulo de resíduos nesse órgão que gera a sensação de inchaço. Lembre-se que a chave é sempre combinar os ingredientes menos calóricos e não exagerar nas quantidades.
Benefícios para a saúde
Como todos sabem, a aveia é rica em diversas propriedades que colaboram para a saúde do organismo. Assim, ela se torna um grande aliado para o corpo e para o bem-estar. Veja os benefícios dessa comida para a saúde:
- Colabora no funcionamento correto do intestino;
- Diminui os índices de colesterol “ruim” (LDL);
- Diminui o teor de açúcar no sangue;
- Auxilia a reduzir o risco de doenças coronárias;
- Colabora na digestão;
- Rejuvenesce a pele;
- Fortalece o cabelo;
- Regula a pressão arterial;
- Fortalece a imunidade;
- Contribui para a saúde do fígado.
Veja também: Receitas de mingau de Maizena