Manter a casa limpa e organizada é importante para o bem-estar físico e mental. Estar em um ambiente limpo é essencial para a boa saúde de todos da casa e a organização permite encontrar tudo o que procura para ter um dia a dia mais prático. Então, o mesmo vale para o seu freezer. Ao limpar e organizar freezer do jeito certo, você garante o consumo de alimentos em bom estado de conservação, pois está tudo devidamente armazenado e sem excesso de gelo.
Se você tem dúvidas sobre como proceder com essa limpeza e organização, veja a seguir o passo a passo para limpar e organizar freezer, seja ele vertical ou horizontal. Garanta a saúde da família e a praticidade na hora de preparar uma refeição com essas dicas.
Como organizar freezer vertical
Esse é o tipo de freezer mais comum, que se parece com uma geladeira. Por isso, uma das características dele é vir com desenhos ou indicações escritas do que é melhor guardar em cada gaveta. Faça com uso desse benefício e siga essas dicas para limpar e organizar freezer:
1. Guarde os alimentos na gaveta recomendada
Se o seu equipamento possui desenhos ou nomes de onde deve guardar o peixe, as frutas e outros tipos de alimentos, assim como na geladeira, confie nessas informações. Quer dizer que a gaveta recomendada vai preservar melhor cada tipo de alimento. Além do mais, já aproveita para manter cada tipo de alimento no seu grupo, bem mais fácil de encontrar quando precisar.
2. Prefira usar potes quadrados ou retangulares
No freezer, você pode armazenar alimentos em sacos plásticos ou potes. Se for usar potes, o truque é dar preferência para os quadrados, pois assim eles encaixam perfeitamente uns nos outros e você ganha muito mais espaço.
3. Coloque no fundo o que vai usar menos
Em cada gaveta do freezer, vá colocando mais ao fundo o que pretende levar mais tempo para usar. Sendo assim, os alimentos da semana ficam na frente e você ganha em praticidade na hora em que precisar descongelá-los.
4. Não deixe de usar etiquetas
Manter, limpar e organizar freezer também significa cuidar dos alimentos. Etiquetar os congelados ajuda a identificar o que tem em cada pote ou saquinho depois que a parte de fora está branca de gelo. Além disso, também é importante anotar a data de congelamento, garantindo que só vai comer o que ainda estiver bom para consumo. Não é porque a comida foi congelada que pode ficar no freezer para sempre.
Organizar freezer horizontal
Se você tem dificuldade em limpar e organizar freezer horizontal por causa da falta de prateleiras, uma boa solução é você mesmo colocar as divisões. Depois é só fazer a separação da forma que achar mais prático:
1. Utilize cestas plásticas ou de metal
Para isso, poderá usar cestas vazados desses que encontra em lojas de departamento. Podem ser de plástico. Esse é um ótimo truque para separar os alimentos por grupos e encontrar com muito mais facilidade.
2. Separe os alimentos por grupos
Você poderá criar duas camadas de cestas e escolher como prefere separar os grupos de alimentos em cada cesta. Essa separação vai depender do que parecer mais lógico e prático para você. Por exemplo, em um cesto coloque os vegetais, no outro as carnes e no outro o que já vem empacotado.
3. Coloque etiquetas em tudo
Mais uma vez, a regrinha das etiquetas é essencial. Antes de colocar um alimento no freezer, coloque sobre o pote ou plástico uma etiqueta identificando o que tem dentro e a data que foi armazenado. Assim fica fácil de achar e evita comer alimentos que já estão há muito tempo no freezer.
4. Use para alimentos que vão ficar mais tempo guardados
Se você tem o congelador da geladeira, coloque nele os alimentos do dia a dia ou da semana. O freezer horizontal é ideal para guardar aqueles alimentos que não pretende fazer logo. Assim, como ele é um freezer mais fundo, evita o trabalho de pegar os alimentos lá embaixo quando precisar usar.
Como limpar o freezer
O passo a passo para limpar o freezer é o mesmo, não importa se ele é vertical ou horizontal. Apenas tenha em conta que é melhor fazer a limpeza em um dia que ele estiver mais vazio, como no final do mês, e de preferência em um dia menos quente. Veja a seguir:
- Desligue o freezer da tomada;
- Retire tudo o que tem dentro do freezer, inclusive as cestas e prateleiras. Deixe-o vazio;
- Aproveite para conferir todos os alimentos e jogar fora os que já estiverem armazenados por tempo demais;
- Deixe o freezer descongelar. Com o sistema de escoamento você não vai precisar se preocupar com a água que fica presa no freezer horizontal, nem com a que escorre pelo chão no freezer vertical. Então, na hora da compra, escolha a versão com escoamento;
- Depois que o freezer descongelar por completo, é hora da sua limpeza. Faça uma mistura de 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ou de vinagre para cada litro de água morna;
- Umedeça um pano limpo nessa mistura. Passe o pano por todo o interior do freezer, em cada cantinho, até sair todos os restos de congelados que possam ter ficado grudados com o tempo e também os mofos;
- Lave todas as bandejas, prateleiras e cestas. Passe nesses itens também a mistura anterior para evitar bactérias. Deixe tudo secar;
- Limpe por fora também, com a mesma mistura;
- Depois é só colocar tudo de volta no seu lugar, aproveitando para seguir as dicas anteriores de organização. Está pronto.
Dica: agora que já sabe as melhores formas de limpar e organizar freezer, se você tem dúvidas sobre como fazer o congelamento de alguns tipos de alimentos, aproveite para conferir essas dicas:
- Como congelar morangos corretamente
- Como congelar couve
- Como congelar vagem
- Como congelar salgados de festa
- Como congelar e descongelar abacate