O lanche de frigideira é aquela receita para quando você está com pressa ou com preguiça, mas quer comer algo quentinho, que sacie a fome e o desejo de comer uma coisa salgada gostosa. Ficou com vontade só de imaginar? Então veja essas ideias de receitas e escolha qual delas vai experimentar primeiro.
Receitas de lanches rápidos feitos na frigideira
Para o café da manhã, lanche da tarde e até para o almoço ou jantar, tem receitas para todos os gostos, só com ingredientes fáceis de encontrar, a maioria que você já tem em casa.
1. Lanche de frigideira com massa de panqueca
Essa receita fica pronta em menos de 15 minutos e é um lanche que sacia a fome mesmo. Se quiser, pode até acompanhar com uma salada e já tem um almoço perfeito.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Trigo: 1 xícara;
Margarina: 1 colher de sopa;
Leite: ½ xícara;
Sal: a gosto;
Fermento: 1 colher de chá;
Recheio: a gosto.
Veja, no vídeo abaixo, como fazer a massa e uma sugestão de recheio simples:
2. Misto de omelete
Essa é uma opção mais simples, com pão, para um café da manhã reforçado, pois leva ovo.
Ingredientes
Ovos: 2 unidades;
Sal: a gosto;
Queijo: 1 fatia;
Presunto: 1 fatia;
Pão de forma: 2 fatias;
Manteiga ou margarina: para untar.
Essa é a receita ideal para matar a saudade do misto quente feito no fogão.
3. Lanche de frigideira sem leite e recheado com calabresa
Essa massa é uma variação da primeira sugestão, mas não leva leite e a sugestão de recheio é com calabresa ralada.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Água: ¼ de xícara;
Óleo: 2 colheres de sopa;
Sal: ¼ de colher de chá;
Pimenta: 1 pitada;
Fermento em pó: 1 colher de chá;
Trigo: ½ xícara de chá;
Queijo muçarela: 200 gramas;
Calabresa ralada: ½ xícara;
Orégano: a gosto.
Veja como é o passo a passo dessa delícia de lanche de frigideira fácil:
4. Lanche de frigideira com 3 ingredientes
Essa massa leva só 3 ingredientes, depois você escolhe como vai fazer o recheio.
Ingredientes
Trigo: 2 xícaras;
Creme de leite: 1 caixinha;
Carne moída temperada e refogada: 300 gramas.
Veja no vídeo como preparar a massa, rechear e fazer um molho para servir.
5. Lanche de frigideira sem trigo e sem ovos
Esse lanche fica parecendo pãezinhos. Eles são recheados, então além de bonitos, tem o prazer em dobro a cada mordida.
Ingredientes
Farinha de arroz: ½ xícara;
Batata inglesa cozida e amassada: 2 xícaras;
Carne moída refogada e temperada: a gosto;
Sal: a gosto.
Essas massinhas de batata com recheio de carne são uma tentação. Veja como fazer e como ficam depois de prontas.
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