Então, uma médica americana, Cynthia Sass, consultora nutricional, da revista “Prevention”, a mais conceituada dos Estados Unidos sobre dieta e saúde, desenhou o regime alimentar conhecido como “barriga zero” para ajudar mulheres e homens que tenham dificuldade em perder a gordura abdominal.
Cynthia Sass e Liz Vaccarielo são autoras do livro “A Dieta da Barriga Zero”, onde você pode ler, tudo, sobre o regime em questão.
Esta dieta tem duas fases e cada uma delas tem objetivos próprios. A primeira fase é apenas de quatro dias, em quanto, que, a segunda fase, um pouco mais longa, tem a duração de quatro semanas.
A primeira etapa é fundamental porque consiste na preparação do nosso corpo e organismo para a segunda fase, sendo de extrema importância, não saltar nenhuma fase da dieta para não perder o efeito.
Primeira etapa do regime alimentar
Desintoxicação é o objetivo principal desta primeira fase, sendo que estaremos a eliminar todas as toxinas e eventuais inflamações presentes no organismo, mais precisamente no sistema digestivo.
Para além de desintoxicar, esta primeira fase promove o emagrecimento desde o primeiro dia, uma vez que conta com uma ementa de apenas 1200 calorias. Cynthia garante que, só nos primeiros 4 dias, é possível reduzir a largura abdominal até 14 cm. Ótimo para uma motivação inicial!
A água sass, com propriedades desintoxicantes, é o maior ingrediente desta fase. Saiba como fazê-la!
Ingredientes:
- Doze folhinhas de hortelã
- Um limão – tamanho médio (mantenha a casca e corte às fatias);
- Um colher de chá com gengibre moído (de preferência na hora).
- Um pepino médio (descasque e corte às rodelas);
- Dois litros de água;
Modo de preparação: Ponha o preparado num jarro e coloque na geladeira. O ideal fazer o procedimento à noite e deixar de um dia para o outro. No dia seguinte, para que o tratamento resulte, deverá beber toda a água sass que preparou.
Ementa da primeira fase da dieta
- Manhã: 1 colher de sobremesa com azeite de oliva extravirgem; 1 xícara de chá verde; 1 torrada integral.
- Almoço: Antes da refeição deverá beber um copo de água sass; 3 colheres de sopa de couve-de-bruxelas; 1 prato de sobremesa com salada de agrião, rúcula, alface e tomate; 1 concha média com feijão; 1 bife magro e grelhado; 1 colher de sopa com arroz integral com castanha-do-pará;
- Lanche: 1 cenoura, 5 amêndoas, 1 colher de sopa com linhaça; 1 folha de couve e 1 copo com cerca de 200 ml de água sass;
- Jantar: 1 prato de sobremesa com salada de grão-de-bico, peito de frango ou peru e maçã verde; 1 copo de água sass;
Segunda etapa do regime alimentar
Estas quatro semanas serão cruciais para a sua educação alimentar, pois só assim conseguirá excluir os seus maus hábitos alimentares, evitando o aumento de peso posteriormente.
Esta fase vai notar uma grande alteração no seu peso, visto que a ingestão de alimentos considerados termogênicos será bastante elevado.
Ementa da segunda fase da dieta
- Manhã: 2 torradas integrais + 1 colher de sobremesa com pasta de gergelim, também conhecida como tahine; 1 xícara de chá verde; 1 colher de chá com mel.
- Almoço: 2 colheres de sopa com grãos de quinoa; 1 prato de sobremesa com salada de lentilha, maçã verde e tomate (tempere com azeite e nozes picadas); 4 almôndegas de carne assadas;
- Lanche: 1 ameixa; 1 copo com cerca de 200ml de suco de laranja-lima com couve + 1 colher de sobremesa com linhaça.
- Jantar: 1 prato de sobremesa com salada de folhas verdes, cereja e tomate; 2 colheres de sopa com macarrão integral (temperado com azeite de oliva extravirgem); 1 posta de filé de peixe com crosta de castanha de gergelim ou caju; 1 prato de sobremesa com um mix de legumes vaporizados.
Caso pretendam saber mais, podem sempre adquirir o livro e levar o plano alimentar à risca! Fica o desafio!
https://www.youtube.com/watch?v=t5nAVW2YniE