As geleias de frutas são bem fáceis de fazer e duram bastante tempo quando ainda estão fechadas, então é uma boa forma de aproveitar uma grande quantidade de frutas. A goiaba, por exemplo, amadurece bem rápido, então, fazer geleia de goiaba é a melhor forma de não desperdiçar.
Receitas de geleia de goiaba
Esse doce delicioso pode ser servido para passar em pães e bolachas, também para rechear bolos, acompanhar sorvetes e pudins. Veja quantas opções de receitas pode experimentar.
1. Geleia de goiaba simples
Para começar, a receita simples de geleia com goiaba que leva, além da fruta, o açúcar, água e um limão. O processo é bem simples também, só precisa ter paciência porque demora um pouco até chegar ao ponto de geleia, que é quando o doce começa a soltar do fundo da panela.
Aprenda a fazer essa geleia deliciosa
2. Com açúcar cristal
A receita mais simples de geleia com goiaba é feita com açúcar refinado, mas se quiser uma opção mais saudável pode usar o açúcar cristal que é menos refinado. Essa receita também é diferente da anterior porque não leva água, apenas a goiaba, o açúcar e o limão.
Experimente a versão com açúcar cristal
3. Sem açúcar
Uma receita saudável que leva só a fruta, suco de maçã e suco de limão. Todo o açúcar é natural das frutas e você vai poder saborear à vontade, sem medo de estragar a dieta.
Versão light de geleia de fruta sem açúcar
4. Panqueca de baunilha com geleia de goiaba
Essa é uma receita mais completa para servir como sobremesa ou no lanche da tarde. Além de fazer a geleia, também tem as panquecas feitas com trigo, ovo, leite, fermento e essência de baunilha.
Aprenda a fazer essa receita completa de panqueca e geleia
5. Diet
Depois da opção sem açúcar, pode também fazer esse doce que leva goiabas, adoçante e água. Fica mais docinho e perfeito para colocar em cima de um bolo de fubá acabado de fazer.
Anote todos os passos e ingredientes para fazer um doce diet de goiaba
6. Goiabada cremosa com mel
Outra forma de servir a geleia de goiaba é fazendo a versão cremosa com mel. Vai precisar de goiabas, água, adoçante, mel, biomassa de banana verde que vai deixar cremoso e também o limão para quebrar o doce.
É simples de fazer a receita de goiabada com mel