Frutas são alimentos ricos em fibras. As fibras são nutrientes importantes ao organismo, principalmente ao sistema digestivo. Elas regulam os movimentos intestinais e evitam a constipação, por exemplo. O que muitas pessoas não sabem é que há frutas mais ricas que outras em fibras, principalmente quando estão verdes. É o caso da banana, da manga e do mamão.
Por que comer frutas verdes?
Antes de amadurecerem, algumas frutas possuem uma maior concentração de nutrientes importantes. Um deles é o amido resistente, que alimenta bactérias boas no organismo. Além disso, ele evita a formação de gases no estômago e melhora a regulação da insulina. A banana, a manga e o mamão são ótimas fontes desse nutriente e de outros quando estão verdes.
Banana verde
Especialistas afirmam que 80% da banana verde é amido. A maioria desse amido é resistente. Quando a fruta amadurece, esse nutriente se transforma em açúcar. Ela deve ser usada para tratar diarreia, tanto em adultos quanto em crianças.
Manga verde
A manga verde possui alta concentração de vitamina C. Ela auxilia em infecções gastrointestinais, em problemas no fígado e melhora a qualidade do sangue e das veias. Evite comer mais de uma por dia, tampouco beba água gelada após a ingestão. Causa irritação na garganta.
Mamão verde
O mamão verde contém antioxidantes, fibra e potássio. Apesar disso, cuidado. Essa fruta contém também látex fluido, que pode ser mau a pessoas alérgicas. Mulheres grávidas também devem evitar, pois promove contrações no músculo uterino.
A dica aqui é não exagerar no consumo das frutas verdes. Elas podem ser consumidas pela manhã, por exemplo, com iogurte grego. Se preferir, faça sucos.
As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. E para obter os resultados mencionados também é preciso aliar a uma vida e alimentação saudável e equilibrada.
Abaixo, para lhe ajudar, segue uma receita de biomassa de banana verde:
