Você sabia que fome e mau humor estão muito mais relacionados do que se pensa? A falta de açúcar no sangue altera o humor, provoca fraqueza e deixa o raciocínio lento. Então, antes de julgar alguém perto da hora do almoço, ofereça uma barrinha de cereal e veja o que acontece.
A relação entre fome e mau humor
Certamente há uma reação do corpo à fome. Uma delas é o mau humor, porque quando você para de ingerir carboidratos seu corpo deixa de buscar energia nos alimentos. Consequentemente, quando o corpo não tem energia suficiente, vai atrás de outra fonte. E adivinha qual é a ideal? Sua reserva de glicose do fígado e músculos.
Quando essas últimas acabam, ele recorre às reservas de gordura do corpo, a famosa cetogênese. Dessa forma, seu corpo reage negativamente e por isso você fica de mau humor, tem fraqueza e raciocínio lento. Isso porque as calorias e os carboidratos dão boa disposição, energia e ajudam o cérebro.
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Estudos com casais
Autores de um estudo americano quiseram mostrar formas de como preservar o autocontrole de humor. A pesquisa durou 21 dias e contou com 107 casais, cujos níveis de glicose foram medidos diariamente. Durante a pesquisa, todos os casais participantes competiram entre eles para testar a agressividade em um exercício de 25 críticas, em que o vencedor expunha o seu adversário a um barulho ensurdecedor utilizando fones de ouvido.
No fim desse estudo, as conclusões a que os pesquisadores chegaram foi que: quanto menor é o nível de açúcar no sangue, maior é a intensidade e duração do ruído do cônjuge que tenta estressar ainda mais o parceiro. Ou seja, quanto mais fome uma pessoa tem, mais atroz e implacável é com o seu amado.
Estudos com ratos
Outra pesquisa procurou mostrar também a relação entre mau humor e fome. Ele afirma que, quanto menor é a taxa de açúcar, maior é a de corticosterona. Ela também é liberada pelo estresse e ansiedade, sendo completamente relacionada a eles. No estudo, foi injetado um bloqueador de glicose nos ratos, que tiveram sérias alterações de comportamento, ficando lentos e estressados.
Depois de dar um antidepressivo comum, eles melhoraram imediatamente, mostrando que não era uma questão motora. A falta de açúcar na musculatura pode até deixar o rato mais lento, porém foi sua vontade que foi alterada. Isso foi comprovado com o uso do medicamento.
Fome e pessimismo
Para terminar, outro estudo realizado com 400 pessoas nos Estados Unidos mostrou que, quanto mais fome os participantes sentiam, mais tendiam a ver imagens negativas. Para fazer o experimento, primeiro mostraram imagens de pictogramas chineses, escolhendo em uma escala de 0 a 7, se eram ou não agradáveis.
Em seguida, elas respondiam também qual era o grau de fome que estavam sentindo naquele momento. Foi interessante perceber que as que sentiam mais fome, achavam as figuras muito mais desagradáveis que agradáveis. Isso só mostra o quanto a visão de mundo pode ser distorcida quando se está com o nível de glicose baixo. Então, atenção ao tempo em que passa sem comer.
Como manter a energia e o bom humor
Para que consiga ter seu nível de energia alto todos os dias, você deve ter um nível de glicose estável através de calorias suficientes para manter seu bem-estar emocional e físico. Para as mulheres, o número de calorias diárias deve ser superior a 1.200. Se o número for menor, as mulheres poderão sofrer alterações de humor e até mesmo problemas de saúde.
Claro que isso não justifica comer aquele docinho a mais, ok? Muito da glicose que seu corpo precisa pode ser encontrada em frutas e outros alimentos saudáveis. Da mesma forma que não pode haver falta, o excesso também é prejudicial.
