Está precisando de uma ajudinha com ideias para o almoço de hoje? Então pode esquecer o filé de frango grelhado e prepare essa delícia que certamente vai ser sucesso. Fácil de fazer, diferente e sem fazer sujeira. Já pegou papel e caneta? Então anota aí!
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Frango com muçarela e bacon
Essa receita é perfeita para variar o almoço e todo mundo vai amar! Quer a melhor parte? Sem fritura ou respingos no fogão, basta levar ao forno. Veja como fazer:
Ingredientes
Filé de peito de frango: 8 unidades;
Muçarela: 100 gramas;
Bacon: 8 fatias;
Maionese: 1 colher (sopa);
Cebola: 1 unidade;
Alho: 3 dentes;
Salsinha, sal e manteiga: a gosto;
Limão: 40 ml de sumo;
Cerveja: 2 latas.
Modo de preparo
- Prepare um tempero com o alho picadinho, cebola, maionese e salsinha;
- Passe limão e sal nos filés e reserve;
- Agora é só montar. Abra a tira de bacon, coloque o filé, queijo e o tempero com maionese;
- Enrole e prenda com um palito de dente;
- Coloque todos em uma assadeira untada, regue com a cerveja e coloque no forno preaquecido;
- Se estiver sem cerveja e dourado, basta tirar e servir. Porém, se ainda tiver líquido, espere secar e dourar. Já se o caso for de estar seco e claro, adicione meia lata de cerveja e deixe dourar.
Agora é só servir com suas misturinhas favoritas. Não se preocupe com o álcool que ele vai evaporar, deixando somente um leve sabor e a carne super úmida e deliciosa.
