Reunir a família e amigos em casa é muito bom. Se for para um churrasco então, não pode faltar muita comida, bebida e diversão. Mas se você já cansou de oferecer apenas a tradicional cerveja nas suas recepções, veja agora receitas fáceis de drinks para festa que vão dar uma renovada no cardápio e animar ainda mais os convidados.
5 Drinks para festa com família e amigos
As receitas de drinks para festa que você vai aprender são clássicas em churrascos e também em outros encontros com família e amigos: caipirinha, mojito, sex on the beach, blue kamikaze e um drink especial verde e amarelo para os torcedores da Seleção. Só vai precisar de algumas bebidas diferentes e poderá fazer muitos drinks para festa a partir delas.
1. Caipirinha
Esse é um clássico de qualquer churrasco brasileiro, mas nem todo mundo consegue acertar o ponto. Veja como fazer uma caipirinha deliciosa na quantidade de um copo pequeno:
Ingredientes
- Limão: 1 unidade;
- Vodca ou cachaça: 50 mililitros;
- Açúcar: 3 a 4 colheres de chá;
- Gelo picado: 1 a 2 colheres de sopa.
Modo de preparo
1. Comece lavando bem o limão. Depois, corte em quatro partes e remova a parte branca do meio.
2. Coloque-o em um copo, adicione o açúcar e amasse somente para extrair o suco da fruta.
3. Em seguida adicione a vodca e o gelo e misture muito bem. De preferência, faça isso em uma coqueteleira ou vidro com tampa para mexer muito bem.
4. Depois é só colocar em um copo e servir.
Dica: para fazer variações dessa receita, substitua o limão por outras frutas, como morango e manjericão, abacaxi com gengibre, kiwi ou maracujá com hortelã.
2. Mojito
O mojito é uma bebida tradicional de Cuba, mas está entre os drinks para festa que faz muito sucesso no Brasil. Lembra a caipirinha porque leva limão, açúcar e bebida alcoólica, mas não passa disso. Os demais ingredientes são bem diferentes. Confira:
Ingredientes
- Rum branco: 50 mililitros;
- Suco de limão espremido na hora: meia unidade;
- Hortelã: 10 folhas;
- Água com gás: suficiente para completar o copo;
- Açúcar: 2 colheres de sopa rasas;
- Gelo picado: a gosto.
Modo de preparo
1. Coloque as folhas de hortelã em um copo previamente gelado. Adicione o gelo, o rum, o suco de limão e o açúcar. Mexa muito bem, dando leves amassadinhas para liberar o sabor e aroma da hortelã.
2. Complete o copo com um pouco de água com gás e mexa novamente para misturar tudo. Coloque um pouco de gelo picado por cima e sirva.
3. Sex on the beach
Esse também é um dos drinks para festa mais clássicos, bem docinho, que vai fazer sucesso no seu churrasco.
Ingredientes
- Suco de laranja fresco: para completar o copo;
- Licor de pêssego: 25 mililitros;
- Vodca: 50 mililitros;
- Grenadina: 1 colher de sopa ou a gosto;
- Gelo picado: a gosto.
Modo de preparo
1. Em um copo, coloque primeiro o gelo.
2. Depois, adicione a vodca e o licor. Complete com suco de laranja.
3. Coloque ao final a grenadina pelas bordas para que ela vá para o fundo decorando o copo e forme as duas cores do drink. Está pronto para servir.
4. Blue kamikaze
Depois de um drink vermelho e laranja, veja como fazer o famoso drink azul.
- Curaçao blue: 50 mililitros;
- Suco de limão: 50 mililitros;
- Vodca: 50 mililitros;
- Gelo picado: a gosto.
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira ou pote de vidro com tampa e agite bastante.
2. Depois transfira para um copo e está pronto para servir.
5. Drink ver e amarelo
Para finalizar, uma opção de drink para servir no dia do jogo da Copa, combinando com a decoração do ambiente.
Ingredientes
- Suco de laranja: 150 mililitros;
- Vodca: 50 mililitros;
- Curaçao blue: suficiente para dar o efeito;
- Gelo picado: a gosto.
Modo de preparo
1. No copo em que for servir o drink, coloque o suco de laranja, a vodca e o gelo. Misture levemente.
2. Depois, vá colocando o curaçao blue, lentamente, para que ele vá para o fundo do copo e crie essa coloração verde bifásica. Não mexa, está pronto para servir.
Dica de drinks sem álcool
Nem todo drink precisa ter álcool para alegrar a festa. Aliás, é ótimo ter opções também para animar a criançada e aqueles que não podem ou não querer beber álcool. Então, confira 10 receitas de drinks sem álcool para servir no seu churrasco.