Está com muita vontade de comer doces, mas não quer estragar a dieta ou não quer consumir açúcar comum e outros refinados? Então aprenda a fazer receitas de doces saudáveis que não precisam esperar pelo fim de semana para serem devorados.
1. Brigadeiro de banana e cacau
Essa é uma das receitas clássicas de doces saudáveis porque é bem fácil de fazer.
Ingredientes
Bananas-nanicas bem maduras: 2 unidades;
Cacau em pó 100%: 2 colheres de sopa;
Leite em pó: 4 colheres de sopa.
Veja como é simples o modo de preparo nesse vídeo do Receiteria:
2. Pipoca doce
A pipoca é saudável por si só, desde que não seja coberta por sal, manteiga e misturinhas industrializadas.
Ingredientes
Milho para pipoca: ½ xícara;
Óleo de coco: 2 colheres de sopa;
Açúcar de coco: 2 a 3 colheres de sopa.
Aprenda a fazer esse lanche da tarde nesse vídeo da Thaisa Leal:
3. Sorvete de flocos
Você só vai precisar de três ingredientes pra fazer essa sobremesa gelada maravilhosa e comer sem culpa.
Ingredientes
Bananas médias picadas e congeladas: 5 unidades;
Leite de coco: 200 ml;
Chocolate meio amargo derretido: 100 gramas.
É mais fácil de fazer do que você imagina. Veja como ensina esse vídeo do Autoridade Fitness:
4. Sobremesa gelada de coco e chocolate
A vontade é de comer um pudim bem geladinho? Então faça essa receita.
Ingredientes do pudim de coco
Leite: 500 ml;
Xilitol ou eritritol: a gosto;
Creme de leite: 1 caixinha;
Leite de coco: 200 ml;
Gelatina sem sabor: 2 envelopes (ou 2 colheres de sopa de agar-agar);
Coco seco ralado: 100 gramas.
Ingredientes do pudim de chocolate
Água: 2 xícaras;
Leite desnatado em pó: 9 colheres de sopa;
Essência de baunilha: 1 colher de café;
Xilitol ou eritritol: a gosto;
Cacau em pó: 1 colher de sopa e meia;
Gelatina sem sabor: 1 envelope (ou 1 colher de sopa de agar-agar).
Veja todo o preparo desse pudim de dois sabores com as dicas da Nutricionista Patrícia Leite:
5. Brownie
Adora brownie pra comer junto com uma xícara de café? Veja como fazer uma versão com ingredientes mais saudáveis.
Ingredientes
Chocolate 85% cacau: 200 gramas;
Manteiga sem sal: 1 colher de sopa;
Xilitol: 130 gramas;
Ovos: 5 unidades;
Farinha de amêndoa: 100 gramas;
Essência de baunilha: 1 colher de sopa;
Canela em pó: 1 colher de chá.
Aprenda as dicas e detalhes dessa receita com o Alex Granig:
6. Biscoitos de banana, aveia e mel
Para comer no lanche ou no café da manhã, biscoitinhos saudáveis são uma delícia.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Mel: 1 colher de sopa;
Banana amassada: 1 unidade;
Manteiga amolecida: 1 colher de chá;
Aveia em flocos: ¼ de xícara;
Canela: a gosto;
Farinha de aveia: 1 xícara e ¼;
Fermento: ½ colher de chá.
Veja o passo a passo e como fica depois de pronto, nesse vídeo da Mamãe Vida Saudável:
7. Bombom de banana e chocolate
Que tal um bombom pra saciar mesmo a vontade de um doce?
Ingredientes
Banana amassada: 1 xícara;
Farinha ou farelo de aveia: 3 colheres de sopa;
Chocolate meio amargo: 90 gramas;
Chocolate meio amargo fracionado: 90 gramas.
Essa é mais uma receitinha da Mamãe Vida Saudável que vale a pena provar:
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