Doces que não engordam existem, sim, mas claro que vai depender da quantidade que você come. Hoje em dia há diversas opções de receitas com ingredientes mais saudáveis do que o típico açúcar refinado, a farinha branca e o excesso de gorduras que não fazem bem à saúde.
Então o segredo está em combinar ingredientes mais nutritivos e as porções em tamanho suficiente para satisfazer a vontade, sem exagerar. Veja essas deliciosas receitas e faça para a sobremesa ou lanche da tarde.
10 Opções de doces que não engordam
Confira a seguir receitas para todos os gostos e ocasiões. Tem torta, picolé, sorvete, pudim, brigadeiro, mousse, gelatina, muffin, tortinha e bolacha, todos com ingredientes mais saudáveis para comer na dieta. É só escolher por qual começar, clicar no nome e ir direto ao passo a passo.
1. Torta tipo cheesecake de morango
A primeira receita é de uma torta bem tradicional, porém com os ingredientes adaptados para uma versão mais saudável, nutritiva e com menos calorias. Para a base vai precisar de bolacha tipo Maria sem açúcar e de óleo de coco. Para o recheio, iogurte desnatado, aroma de baunilha, gelatina sem sabor, adoçante e Whey. Para a cobertura, gelatina de morango sem açúcar e morangos frescos.
2. Picolé de abacate com limão
O abacate tem uma boa quantidade de calorias porque é gorduroso, mas acontece que essa gordura é saudável. Então, se você comer um só e manter sua rotina de atividade física, esse delicioso picolé não vai fazer engordar de jeito nenhum. A receita também leva um pouco de açúcar, então opte por uma versão mais nutritiva, como o açúcar demerara, ou um adoçante natural.
3. Brigadeiro fit
A base do brigadeiro tradicional é o leite condensado, que é bastante calórico. Nessa versão você não vai se preocupar, pois não leva leite condensado. Esse brigadeiro fica delicioso e é feito com leite vegetal, cacau em pó, manteiga ghee e stevia. Se quiser, pode adicionar um pouco de creme de leite light.
4. Mousse de chocolate
Até uma deliciosa mousse pode ser feita com ingredientes amigos da boa forma. Você vai precisar de ricota fresca, cacau em pó, água, essência de baunilha e um adoçante que já costume usar. Fácil, prático, delicioso e saudável para saciar a vontade de um docinho.
5. Gelatina fit com iogurte
Essa receita tem 188 calorias no total. Como você vai comer uma fatia de cada vez, são só 23 calorias por fatia, o que é maravilhoso para quem está de dieta. Para preparar essa sobremesa você vai usar gelatina de morango e de uva zero açúcar, iogurte desnatado e água fervente e gelada para dar o ponto da gelatina.
6. Sorvete de banana e pasta de amendoim
A banana é a base perfeita para fazer sorvete fit, pois oferece ótima consistência depois de congelada e batida. A pasta de amendoim também contribui com a consistência, mas principalmente com o sabor. O amendoim é como o abacate, mais calórico, porém saudável, então essa deliciosa sobremesa também entra na lista dos doces que não engordam.
7. Bolachas saudáveis
Nada como fazer bolachinhas em casa para tomar com café, chá ou suco no lanche da manhã ou da tarde. As versões caseiras são imensamente mais saudáveis do que a maioria das compradas. Essa receita leva apenas banana, aveia, canela e gotas de chocolate, que pode escolher meio amargo para ter menos açúcar.
8. Pudim sem lactose
Se você ama um pudim para comer de sobremesa, vai adorar essa versão com sabor diferente. Vai precisar de ovos, leite de coco, farinha fit de pipoca ou pipoca de colher, açúcar demerara e essência de baunilha. A farinha fit de pipoca encontra nas lojas de produtos naturais.
9. Tortinha de pêssego vegana
Essas tortinhas são lindas, deliciosas, veganas, sem glúten e sem lactose. Ou seja, perfeitas para a dieta. Vai precisar de tâmaras, farinha de linhaça, aveia em flocos, água e açúcar de coco ou mascavo para a massa. Para o recheio vai usar pêssegos e geleia fit de pêssego ou de laranja.
10. Muffin fit de chocolate e aveia
Para finalizar as receitas de doces que não engordam, um muffin fofinho e com ingredientes mais saudáveis para saborear com sua bebida fit favorita. Para fazer vai precisar de ovos, farelo de aveia, cacau em pó, adoçante culinário em pó, leite de aveia e fermento.
