É regra! Toda festa infantil precisa de docinhos e salgadinhos do tipo para petiscar. Claro que precisa de também de outros tipos de pratos porque a fartura é que manda. Mas dessa vez as inspirações são focadas em maravilhosas receitas de doces para festa infantil.
Lista de doces para festa infantil que não podem faltar
Se você está organizando a festinha de uma criança, certamente já deve ter o básico em mente, que são os docinhos clássicos, como brigadeiro, beijinho, cajuzinho, olho-de-sogra e moranguinho.
Esses também vão entrar na lista a seguir para você conhecer receitas diferentes. Mas também tem opções de outros tipos de pratos doces que vale muito a pena de inspirar. Confira e já fique com água na boca!
1. Brigadeiro tradicional
Começando pelo clássico dos clássicos, o maravilhoso brigadeiro. A receita quase todo mundo sabe, que é com leite condensado, chocolate em pó ou achocolatado e um pouco de manteiga com sal. Mas aproveite para ver o ponto certo para enrolar.
2. Brigadeiro especial
Se você só conhece a receita simples, com leite condensado, achocolatado e manteiga, precisa conhecer essa versão que leva creme de leite e um pouquinho de farinha. É perfeita para você servir naqueles potinhos com colher, do jeito que é tendência em todas as festas infantis.
3. Brigadeiro sem lactose
Para respeitar crianças e adultos com intolerância à lactose, é claro que tem como fazer brigadeiro sem lactose, e fica uma delícia. Você só vai precisar substituir o leite condensado normal pela versão de soja, usar margarina sem lactose e um chocolate em pó que não contenha leite em pó na composição.
4. Beijinho de coco
Depois do brigadeiro, o beijinho é outro clássico. Ele é feito da mesma forma que o brigadeiro, mas no lugar do chocolate você vai usar coco ralado. Para cobrir, o tradicional é usar açúcar cristal e colocar um cravinho da Índia no centro da bolinha.
5. Cajuzinho
O cajuzinho é outra opção de doces para festa infantil que definitivamente não pode faltar. Ele leva esse nome só por causa do formato que costuma ser feito para servir, mas a verdade é feito com amendoim, leite condensado, açúcar e chocolate em pó.
6. Olho-de-sogra
Esse docinho também é um dos mais tradicionais. Mas a receita é diferente, não leva leite condensado. Leva leite comum, coco ralado, açúcar, gemas e ameixas pretas secas com caroço. Para quem gosta dessa fruta é uma verdadeira perdição.
7. Moranguinho
Há quem chame esse docinho de bicho de pé. Existem diferentes receitas para deixar o doce rosa, que variam entre o uso de suco em pó, de gelatina em pó ou do Quik de morango. Essa sugestão leva leite condensado, gelatina de morango e manteiga.
8. Pudim de doce de leite
Depois das opções de doces para festa infantil na versão de enrolar, é a vez das sobremesas. A primeira ideia é o pudim de doce de leite, uma variação do pudim de leite tradicional. A receita é muito simples, leva só leite condensado cozido, que pode comprar pronto ou cozinhar a lata na pressão, leite integral e ovos. Fica muito bom!
9. Pipoca de leite Ninho
A pipoca também precisa marcar presença entre os doces para festa infantil. Por isso, um dos jeitos mais deliciosos de deixá-la doce é fazendo uma cobertura que leva leite Ninho, água, açúcar e manteiga. Todo mundo vai amar.
10. Bolo no pote
Outro doce que é tendência nas festinhas de criança é o bolo no pote. Não quer dizer que não precise ter o bolo tradicional, pois ele simboliza o momento do parabéns. Mas os bolos no pote podem decorar a mesa e vão porções pequenas que você pode fazer em vários sabores.
11. Rocambole de leite Ninho
Já que você vai usar o leite Ninho para fazer a pipoca, aproveite a lata para fazer essa outra sugestão, o rocambole de chocolate recheado com creme de leite Ninho. Depois de pronto você pode colocar inteiro na mesa ou já cortar em fatias individuais para decorar.
12. Paçoquinha caseira
A paçoquinha é um doce perfeito para qualquer ocasião, inclusive entra na lista de doces para festa infantil. É mais prático comprar pronto, mas se você quiser caprichar e oferecer um doce mais especial aos convidados, pode fazer a paçoquinha caseira ou até o brigadeiro de paçoca.
13. Palha italiana
Esse é um dos tipos de docinho que entra na lista dos petiscos, para comer com a mão. A palha italiana pode ter diferentes formatos e é um doce que leva bolacha, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo, manteiga e açúcar fino para confeitar. Basicamente uma versão do brigadeiro gourmet.
14. Bolo de bolacha
Para acompanhar a palha italiana, faça uma versão gigante, que é o famoso bolo de bolacha. Também agrada a todos e você pode variar no sabor do creme que usa no recheio. Veja como fazer uma versão bem tradicional e, para ficar bem bonito, faça em uma forma com fundo removível para desenformar depois.
15. Cookies saudáveis
Que criança recusa uma bolacha? Os cookies são adorados pelos pequenos e vale a pena colocar na mesa da festa infantil. São muito fáceis de fazer e, para ser diferente, aprenda uma receita com ingredientes mais saudáveis, porém tão deliciosa quanto a tradicional.
16. Madalenas com chocolate
As madalenas são como mini bolinhos bem simples de fazer e depois, para incrementar, você cobre com chocolate preto ou branco. Além de bonitas para decorar a mesa, são uma delícia e as crianças vão adorar.
17. Donuts
Os donuts são rosquinhas fofinhas com uma cobertura colorida que as crianças se apaixonam só de olhar! Você pode fazer em diferentes tamanhos e cores de cobertura para uma mesa bem colorida.
18. Torta holandesa
Em toda confeitaria você encontra uma torta holandesa na vitrine de doces e por isso agrada muito aos adultos. Os pequenos também comem, mas é interessante ter na festa opções nem tão cheias de açúcar para os mais velhos saborearem.
19. Cupcakes
Outro bolinho decorado que nunca falta nessas festas modernas de criança é o cupcake. Normalmente eles são mais parte da decoração do que para comer, de tão lindas que ficam as coberturas. Faça os seus também!
20. Sorvete caseiro
Esse sorvete de leite condensado é para servir como um pudim. Ele não tem o mesmo gosto de um sorvete comum, e há quem diga que é ainda melhor. Por isso, já faça logo dois que é para não desiludir quem experimentar.
21. Cake pop
Mais uma versão decorativa de docinho. Ele parece um brigadeiro banhado com chocolate, mas na verdade o que tem dentro é uma massa de bolo que você pode usar o que sobrar de outras receitas com massa. Ele tem esse nome pode você espeta em palito de churrasco, fazendo parecer um pirulito.
22. Frutas banhadas em chocolate
As frutas também podem participar da mesa de doces para festa infantil. As mais clássicas e fáceis de trabalhar são o morango e a uva, mas você pode variar nas opções. O preparo é bem simples, mas precisa usar o chocolate certo, que fique sequinho em volta da fruta.
23. Espetinho doce prático
Os espetinhos são uma opção também decorativa, prática de comer e muito gostosa. Você pode fazê-los utilizando uma variação de fruta, quadradinho de bolo, maria-mole e marshmallows que as crianças amam.
24. Maria-mole
Já que na dica de receita anterior apareceu a maria-mole, ela também pode ser servida sozinha, em quadradinhos. É um doce bem clássico, macio, fácil de servir para comer com a mão mesmo e também é fácil de fazer.
25. Mini churros
Os churros voltaram com tudo, em mil e uma versões, do tradicional ao gourmet. Todo mundo ama e você pode variar as formas de servir, junto com diferentes opções de recheio. O clássico é o de doce de leite, mais ninguém resiste à versão com Nutella.
26. Torta de limão
Essa sobremesa também entra na lista dos doces para festa infantil mais voltado para o gosto dos adultos, já que tem o azedinho da fruta. É bem fácil de fazer, fica bonito e com certeza vai agradar aos pais.
27. Macarons
Esses docinhos são lindos, leves, bem açucarados e muito usados para a decoração da mesa nas festas de criança. Podem ser feitos de várias cores e com diferentes opções de recheio.
28. Bolo de festa sem glúten e sem lactose
Agora, opções simples do prato principal entre os doces para festa infantil. O bolo! Para começar, uma versão democrática para quem tem restrição alimentar ou para os convidados vegetarianos. Esse bolo usa farinha de grão-de-bico, leite vegetal e outros ingredientes que todo mundo pode comer.
29. Bolo de festa de chocolate tradicional
Quer fazer o bolo em casa, do jeito mais simples? Essa versão é bem fácil. A massa fica bem crescida, depois é só cortá-la no meio e rechear com o creme de chocolate ou de outro sabor ao seu gosto.
30. Nacked cake de frutas
Um estilo de bolo que é muito tendência para todos os tipos de festa, inclusive pode ser o prato principal entre os doces para festa de criança é o nacked cake. Você nem precisa fazer a cobertura, apenas decorar com açúcar, uma calda simples e várias fruta vermelhas.