Você vive em busca da dieta perfeita para eliminar os quilos extras e alcançar o peso ideal de forma definitiva? A dieta do iogurte pode ser a solução que você procura. Mas calma, você não vai passar o dia comendo só iogurte, pois essa não seria um opção saudável.
Veja a seguir o que é a dieta do iogurte, seus benefícios, cardápio de sugestão e outras dicas úteis para saber antes de começar.
O que é a dieta do iogurte?
A dieta do iogurte tem esse nome porque o iogurte natural é um alimento probiótico essencial para a saúde do sistema gastrointestinal, que acaba afetando o funcionamento do corpo todo.
O fato de o iogurte natural ser um alimento probiótico significa que ele é feito a partir de bactérias e leveduras benéficas ao organismo. Elas são naturais do corpo, mas vão se perdendo com o passar dos anos e precisam ser repostas.
Quando o corpo não tem bactérias e leveduras benéficas o suficiente, a microbiota intestinal fica desequilibrada e as doenças começam a aparecer aos poucos. Começando pelo intestino preso, dificuldade de digestão, enfraquecimento do sistema imunológico e obesidade.
Como funciona?
A dieta do iogurte é montada com alimentos específicos que devem ser seguidos à risca (variando as opções de vegetais a gosto) para obter os efeitos desejados. Mesmo assim, não dispensa a consulta a um nutricionista para conhecer as condições do seu corpo antes de começar a dieta.
O iogurte está presente e todas as refeições da dieta, mas não sozinho (exceto na ceia). E a qualidade do iogurte também é importante, pois precisa ser natural e light, com rica quantidade de probióticos.
Enquanto faz a dieta, esqueça totalmente da existência de frituras e fontes de açúcar e carboidratos industrializados. Com o passar dos dias e os efeitos benéficos ao organismo, vai ficar mais fácil resistir à tentação.
Os alimentos que fazem parte da dieta possuem baixa caloria e contêm todos os nutrientes essenciais para a saúde.
Benefícios
O benefício principal da dieta do iogurte é o fortalecimento do sistema imunológico, junto do reequilíbrio da microbiota intestinal. Como consequência o corpo vai emagrecer com saúde.
É claro que quando tudo isso acontece, você passa a sentir mais disposição e felicidade, pois cada dia é uma nova conquista e uma superação. A vida muda, os pensamentos mudam, os hábitos melhoram e você passa a compreender a verdadeira função dos alimentos para o corpo.
O mais interessante é que quando os resultados aparecem, aquela vontade incontrolável de comer porcarias reduz, pois você não quer estragar o que já conquistou. Além disso, ao comer os alimentos certos na hora certa, o corpo passa a não sentir fome o tempo todo.
Cardápio completo
Agora sim, mate a curiosidade sobre o que entra na dieta do iogurte. Conheça o cardápio completo, composto por 6 refeições ao dia:
Café da manhã
- Pão de forma integral: 1 fatia;
- Pasta de ricota light: 1 colher de sopa;
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Lanche da manhã
- Fruta: 1 porção (média 100 gramas);
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Almoço
- Peito de frango: 1 filé;
- Salada: à vontade;
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Lanche da tarde
- Suco de fruta natural ou chá (sem adoçar): 1 copo;
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Jantar
- Salada: à vontade;
- Fruta: 1 porção (100 gramas);
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Ceia
- Iogurte natural desnatado: 1 potinho (200 mililitros).
Dicas úteis
Você é intolerante à lactose? Mesmo assim pode fazer a dieta do iogurte utilizando a versão de soja.
Se não quiser perder muito peso, apenas manter, também pode aderir à dieta, mas com apenas 1 potinho de iogurte ao dia.
Procure escolher alimentos naturais e orgânicos para consumir, e evite ao máximo os industrializados.
Embora essa dieta tenha um cardápio fechado, vá ao seu nutricionista para obter orientação sobre os alimentos que podem ser substituídos sem prejudicar os resultados.
Para que os alimentos tenham um sabor mais intenso e apetitoso, tempere com azeite de oliva extravirgem, pouco sal, pimenta, limão e ervas frescas.
A prática de exercícios físicos é indispensável para que a dieta do iogurte tenha efeito. Não apenas para fortalecer os músculos e queimar gordura, mas para que o intestino trabalhe corretamente e o iogurte funcione a seu favor.
Ao longo do dia, beba bastante água, pois ela é essencial para metabolizar tudo o que você come. Água pura, não saborizadas, nem chá nem suco.
Se depois de ver os resultados você quiser parar com a dieta, não volte a se alimentar de comida que não é saudável. Mantenha as refeições no horário correto e coma comida de verdade, natural e fresca. Assim você evita o efeito sanfona.
Caso de sucesso
No ano de 2009 a paulistana Aline Rossi, com 30 anos na época, resolveu de uma vez por todas que precisava mudar a única coisa que a incomodava na vida: seu peso. Ela vivia uma luta interminável contra a balança desde os 11 anos de idade, sem sucesso.
Quando decidiu que precisava fazer algo a respeito da sua insatisfação pessoal, Aline estava com 88 quilos, muito acima do recomendado para os seus 1,63 de altura.
Foi então que ela conheceu um programa alimentar que tinha por base comer de forma saudável, sem passar fome. Ou seja, fazer as três principais refeições do dia para saciar, incluindo todos os grupos alimentares na refeição, e comendo bem devagar, prestando atenção no ato de comer.
Além disso, vem o grande segredo da dieta da Aline: o iogurte natural. Na dieta ela incluía dois potinhos de iogurte natural por dia, e criava receitas para variar a forma de consumo. Depois dos 6 primeiros meses ela já tinha se livrado de 20 quilos.
Com mais 5 meses de dieta e a prática de atividade física, Aline conseguiu chegar aos 57 quilos e sua vida mudou completamente: autoestima elevada, novos amigos, gostos, felicidade constante, tudo transformado, com a ajuda da dieta do iogurte.
Para obter os resultados desejados é muito importante aliar a uma alimentação saudável, equilibrada, com acompanhamento médico e profissional, além da realização de atividades físicas.