Fazer dieta pode ser uma solução ou um grande perigo. Tudo vai depender de como você faz. No caso da dieta da água, que você vai conhecer agora, basicamente consiste em uma variação do chamado jejum intermitente, no qual a pessoa escolhe um ou dois dias da semana, alternados, para beber somente água e não comer nada.
Porém, esse processo não tem apenas o objetivo de emagrecer, mas sim de limpar o organismo, já que as pessoas que fazem o jejum estão habituadas a uma rotina alimentar bastante saudável e regrada. Então, saiba a verdade sobre a dieta da água.
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Dieta da água é perigoso?
Sim, pode-se dizer que a dieta da água é uma prática perigosa e sem eficácia, mesmo que consista em beber apenas água durante 1 ou 2 dias na semana. Veja os motivos:
Pouca eficiência
Para quem resolve fazer a dieta da água ficando 1 ou 2 dias inteiros apenas tomando água, mas comendo normalmente nos demais dias, vai haver um drástico desequilíbrio no organismo. Ou seja, a dieta não o fará emagrecer, pois irá interromper de repente o fornecimento de nutrientes para o corpo, que irá compensar no dia em que voltar a comer.
Perda de peso de forma inadequada
A dieta da água pode até fazer o corpo emagrecer, mas não será do jeito esperado. A gordura vai permanecer no corpo, pois ele vai entender que a falta de comida necessita de economia de energia, ou seja, retenção de gordura. O que será perdido será massa muscular e líquidos ricos em nutrientes necessários para a saúde.
Cardápio da dieta da água com alimentos de baixas calorias
Existem muitos cardápios para a dieta da água, seja com água morna ou gelada, mas nenhum deles é defendido pelos profissionais da saúde. Não há embasamento científico sobre a eficácia dessa dieta, exceto se for no caso de um plano alimentar que inclua o jejum intermitente de forma consciente e com acompanhamento médico.
Mas, em todo caso, para conhecimento, veja um modelo de cardápio menos drástico dessa dieta, que inclui alimentos com poucas calorias.
Em jejum, ao acordar
- 300 mililitros de água
Café da manhã
- 1 iogurte grego ou desnatado com linhaça + 1 xícara de café ou chá sem açúcar + 1 fatia de pão integral com pasta de ricota
Lanche da manhã
- 300 ml de água + 1 barra de cereal
Almoço
- Salada à vontade + 2 colheres de sopa de arroz integral + 1 filé de frango grelhado + 50 gramas de legumes
Lanche da tarde
- 300 ml de água + 1 taça de gelatina
Jantar
- 200 ml de água + salada à vontade + 1 fruta
Ceia
- 1 xícara de chá verde + 1 taça de gelatina
Riscos e cuidados
Esse cardápio visto acima é de uma dieta restritiva, que também pode trazer prejuízos se feito por muitos dias. É necessário ter o acompanhamento de um nutricionista para poder variar essas opções de alimentos ao longo da semana. Só o que faz sentido é manter a ingestão de pelo menos 2 litros de água ao longo do dia.
Os riscos de começar a fazer a dieta da água restritiva sem o devido preparo são muitos: perda excessiva de nutrientes, desmaios, problemas intestinais, dores de cabeça, perda de massa magra, complicações por causa da falta de açúcar no sangue e desequilíbrio geral do organismo.
Para fazer a dieta da água comendo nada ou quase nada é preciso preparar muito bem o organismo. Ou seja, deve iniciar como é recomendado para qualquer dieta: comece indo a um nutricionista.
Fale com o profissional sobre o seu plano de emagrecer e passar a ter um estilo de vida mais saudável. Também, pergunte sobre como funciona o jejum intermitente e como deve começar a se preparar para essa prática.
