O Danoninho faz a alegria das crianças (e de muitos adultos) há algumas décadas. Esse creme de morango é delicioso em qualquer hora do dia e fica difícil resistir a mais um potinho depois de comer o primeiro. Mas como essa sobremesa não é das mais baratas para ter em casa todo dia, você pode aprender a fazer Danoninho caseiro.
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Receitas de Danoninho caseiro: 8 opções
Todas as receitas de Danoninho caseiro são com sabor de morango, mas alguns ingredientes mudam de uma para a outra. Veja todas e depois escolha pelo menos duas para fazer em casa e ver se todos aprovam.
1. Com leite condensado
Para começar bem, a primeira receita, compartilhada do Tudo Gostoso, leva logo uma lata de leite condensado misturado com creme de leite, iogurte natural e suco em pó sabor morango.
Ingredientes
Leite condensado: 1 lata;
Creme de leite: 2 caixas;
Iogurte natural: 200 gramas;
Suco em pó sabor morango: 1 pacote.
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingrediente até obter uma consistência cremosa.
- Dispense a mistura em um recipiente e leve à geladeira até que esteja firme.
2. Versão vegana
Ninguém é excluído na hora de comer essa delícia de doce cremoso. A receita vegana é mais saudável, feita só com 3 ingredientes. Anote o que vai precisar.
Ingredientes
Bananas maduras;
Morangos frescos;
Castanha-de-caju.
Com pouquíssimos ingredientes, essa é uma receita muito saudável para toda a família. Confira no vídeo como é o preparo:
3. Petit suisse com geleia de morango
De nome chique, mas sabor bem popular, esse Danoninho petit suisse traz ingredientes diferenciados. O creme é feito com ricota fresca, creme de leite gelado, leite líquido gelado e essência de morango. A receita é compartilhada do Chocorango.
Ingredientes da geleia de morango
Morangos: 750 gramas;
Açúcar: 170 gramas;
Suco de limão: 30 ml.
Ingredientes do petit suisse
Ricota fresca: 400 gramas;
Leite bem gelado: 375 ml;
Creme de leite gelado: 390 gramas;
Essência de morango: 1 colher (chá).
Modo de preparo
- Comece pela geleia. Lave bem os morangos, retire as folhas e esprema ou corte em pedaços pequenos.
- Leve ao fogo os morangos e o açúcar e deixe ferver, mexendo ocasionalmente. Deixe engrossar e virar uma geleia mole.
- Acrescente o suco de limão, misture e desligue o fogo. Deixe esfriar.
- Para o petit suisse: junte no liquidificador a ricota picada grosseiramente, o leite bem gelado (deixe-o cerca de 15 minutos no congelador), o creme de leite também gelado, a essência e cerca de 3/4 de geleia.
- Bata por 5 minutos sem parar até que esteja homogêneo.
- Despeje a mistura em copinhos de café e espalhe um pouquinho da geleia de morango restante.
- Deixe na geladeira de um dia para outro.
4. Danoninho caseiro simples tipo iogurte
Essa versão fica com a cremosidade de um iogurte mais consistente, bem parecido com o Danoninho. A receita, compartilhada do Raquelícias, é feita com iogurte natural desnatado, leite condensado, creme de leite e gelatina em pó de morango.
Ingredientes
Iogurte natural desnatado: 170 gramas;
Leite condensado: 1 lata;
Creme de leite: 1 caixinha;
Suco de morango em pó: 1 pacotinho.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Primeiro os líquidos e, por último, o pacotinho de suco em pó.
- Bata bem os ingredientes, por mais ou menos 5 minutos.
- Quando estiver bem homogêneo, coloque a mistura em potinhos individuais ou então em um refratário maior. Se você preferir uma consistência mais durinha, leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
5. Receita sem lactose
Parece difícil imaginar essa receita sem lactose? Bem, a receita vegana já mostrou que é possível, então essa também vai resultar em uma ótima sobremesa. Vai precisar de creme de leite sem lactose, leite condensado sem lactose, iogurte natural sem lactose e suco ou gelatina de morango.
Ingredientes
Creme de leite sem lactose: 2 caixinhas;
Leite condensado sem lactose: 1 caixinha;
Suco de morango em pó: 1 pacote;
Iogurte natural sem lactose: 1 copinho.
A receita é parecida com a anterior, mas com todas as opções sem lactose. Bem fácil de fazer, acompanhe o preparo no vídeo:
6. De leite em pó
Já se ninguém da sua casa tiver problemas com a lactose, aqui está mais uma receita diferente. Dessa vez, o ingrediente especial é o leite em pó, que dá sabor e consistência ao prato.
Ingredientes
Água: 1 ½ xícara;
Leite em pó: 1 xícaras;
Suco de morango em pó: 1 pacotinho.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a água, o leite em pó e metade do refresco de morango.
- Depois de bem batido, acrescente o restante do refresco de morango.
- Coloque em tigelinhas e deixe gelar.
7. De batata-doce
Se você faz questão de oferecer doces mais saudáveis para os seus filhos, essa receita vale a pena incluir no cardápio. É feita com purê de batata-doce.
Ingredientes
Morangos lavados;
Batata-doce cozida;
Açúcar.
Mais uma receita bem simples, em que o açúcar é opcional e as quantidades de batata e morango variam conforme o sabor e a consistência que você desejar. Veja no vídeo como é o preparo:
8. Danoninho de inhame
Essa é uma versão semelhante à anterior, pois você pode usar o inhame como substituto da batata-doce. Ele rende uma boa massa para dar consistência ao Danoninho. Essa versão também é vegana é leva inhame, morango, banana, suco de limão e açúcar.
Ingredientes
Inhame picado: 250 gramas;
Morangos lavados e picados: 250 gramas;
Banana pequena: 1 unidade;
Suco de limão: 1 colher (sopa);
Açúcar ou melado: a gosto.
Acompanhe o preparo desse doce no vídeo:
