Bastante presente na culinária brasileira há alguns anos, a cúrcuma é uma especiaria de origem oriental que também possui muitos benefícios para a saúde. Por isso, além do uso culinário, também há muitas formas de uso terapêutico desse ingrediente, como por exemplo, usar cúrcuma para dores.
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Cúrcuma é boa para dores?
Muitos estudos vêm sendo feitos ultimamente para realmente saber se ela é assim tão boa para a saúde. Os resultados são bem positivos. Veja especificamente como é que funciona a cúrcuma para dores.
O composto bioativo mais importante é a curcumina. Ela é um pigmento fenólico que faz com que ela tenha uma cor amarelada-alaranjada e um leve amargor no sabor, que é intenso.
Esse composto tem uma potente ação antioxidante que vai devolvendo a saúde às células que, por estarem oxidadas, acabam causando problemas no funcionamento do corpo. Esse ingrediente também é um ótimo anti-inflamatório, auxiliando no tratamento e redução dos processos inflamatórios que estejam causando dor.
Então, tudo isso está relacionado com o benefício de usar a cúrcuma para dores. Quando o corpo entra em processo de cura, as dores vão desaparecendo.
Como usar cúrcuma para dores
Existem várias formas de incluir a cúrcuma na sua rotina alimentar. Mas para obter seus benefícios à saúde, todas as formas incluem manter um estilo de vida saudável com uma alimentação equilibrada, boas noites de sono, pausas para momentos de lazer e prática de atividade física frequente. Absolutamente tudo no seu dia a dia influencia nas dores que você sente ou na ausência delas, que é o grande objetivo.
Não é necessário usar a cúrcuma para dores como se fosse um remédio. Basta ir adicionando esse e outros temperos naturais em todas as suas refeições. Ou, pelo menos, naquelas em que esse ingrediente se encaixar, é claro. Ela também pode ser usada para temperar todos os tipos de receitas salgadas, então pode experimentar colocar um pouquinho no arroz, no molho, na lasanha, na sopa, na carne e afins.
Também, se quiser manter o consumo desse ingrediente além dos pratos principais, pode adiciona-la nas vitaminas, no mingau de aveia, na salada de frutas e onde mais quiser saber se gosta. Essa especiaria vai alterar o sabor de tudo onde for adicionada, então coloque aos poucos e vá provando.
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Outros benefícios da cúrcuma
Como viu acima, aproveitar a cúrcuma para dores realmente faz sentido, pois esse alimento oferece ação antioxidante e anti-inflamatória para o tratamento da dor. Mas não é só isso. Também usa essas e outras propriedades para tratar de outros problemas de saúde.
Prevenção de câncer e doenças degenerativas
Por causa da ação antioxidante que coloca nas células doentes do corpo, a cúrcuma tem importante efeito na prevenção de muitos tipos de câncer e também de doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson. Ela ajuda a manter essas células em constante processo de rejuvenescimento.
Prevenção de artrite
A artrite é um processo inflamatório que acomete as articulações do corpo. Acontece principalmente em pessoas que estão com a saúde debilitada, seja por conta da idade, do sobrepeso que força as articulações ou doenças que impeçam de manter os movimentos naturais do corpo em uso constante.
Para prevenir esse tipo de problema, ela atua tanto com sua ação antioxidante, que vai ajudando a tratar as causas reais da inflamação; quanto como anti-inflamatório que vai tratando a inflamação localmente.
Melhora das funções cerebrais
Os ativos não só ajudam a prevenir doenças cerebrais, como o Alzheimer e o Parkinson, como também ajuda a melhorar a memória de quem não tem essas doenças. Para isso, reforçando, ela deve ser usada dentro de um plano alimentar equilibrado e um estilo de vida saudável, mantendo uma frequência de uso diário, ainda que em pequena quantidade.
