O creme de frutas é uma sobremesa subestimada por sua simplicidade, mas a verdade é que essa delícia refrescante é um coringa para quando quiser preparar algo simples e cheio de sabor. Confira as opções de combinações de frutas e tipos de cremes que pode fazer.
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Receitas de creme de frutas
O legal de fazer creme de frutas é que você pode fazer essa sobremesa com as frutas que tiver em casa. Quanto mais colorido melhor, mas é possível mesclar cores e sabores com criatividade e servir em todas as ocasiões.
1. Leite condensado com frutas
Se esse creme fosse feito só com leite condensado, ficaria muito líquido e doce, por isso, a combinação de ingredientes ideal para ele é o creme de leite, amido de milho, leite líquido, gemas e essência de baunilha.
Veja o passo a passo dessa receita de creme com frutas
2. Chocolate com frutas
Depois de experimentar a opção mais tradicional do creme de frutas, que é o branco, faça a próxima com creme de chocolate para ver se gosta também. Essa receita é um verdadeiro brigadeiro. Leva os mesmos ingredientes do creme anterior, mas com adição de chocolate em pó.
Faça esse creme de chocolate com frutas
3. Baunilha com frutas vermelhas
Essa receita traz uma certa lembrança da panna cotta, uma sobremesa italiana que é tipo um flan, branquinho e bem leve, servido com doce de frutas vermelhas, simplesmente delicioso. Essa opção é igualmente saborosa, feita sem leite condensado. O creme leva leite integral, amido de milho, gemas, açúcar e baunilha.
Prepare essa sobremesa de creme de baunilha com frutas vermelhas
4. Abacate com frutas vermelhas
Como o próprio creme de frutas é à base de abacate, uma opção deliciosa e muito saudável. Essa é uma sobremesa para comer mesmo se estiver de dieta. O creme é feito com abacate, banana, sudo Ades e, para decorar, as frutas vermelhas ao seu gosto.
Esse é mesmo um creme maravilhoso à base de frutas
5. Aveia com cacau e frutas
As receitas com aveia são reconfortantes, e esse creme não fica de fora. A aveia também é uma opção muito saudável para fazer uma sobremesa e comer sem sentir culpa. É rica em fibras e fica ainda mais gostosa quando combinada com ingredientes como bebida de amêndoas, óleo de coco, manteiga de amêndoa, cacau em pó, banana e frutos vermelhos para decorar.
Essa é uma opção para comer de manhã de creme de aveia com cacau e frutas
6. Tapioca com framboesa
Já comeu muita tapioca em forma de disco e enjoou? Então use a sua tapioca para fazer um delicioso creme de frutas que também é feito com leite, leite condensado, açúcar, leite de coco e coco ralado. Depois de pronto é só cobrir com uma geleia de framboesa bem geladinha.
Apreciar esse delicioso de tapioca com framboesa
7. Mascarpone com frutas vermelhas
O mascarpone é um tipo de queijo cremoso muito usado em receitas tipo gourmet. Esse fica bem branquinho, tipo um chantilly, e contrasta com as frutas vermelhas deixando a sobremesa elegante e apetitosa.
Prepare seu de mascarpone com frutas vermelhas
8. Chocolate branco com frutas vermelhas
Como dá para perceber, as frutas vermelhas são as queridinhas das sobremesas como o creme de frutas. Isso se deve ao visual apetitoso e também à praticidade, pois são todas pequenas e não precisa ficar cortando para colocar na receita. Os ingredientes usados são: leite condensado, creme de leite, chocolate branco, gelatina em pó sem sabor e claras claras em neve.
Faça o seu de chocolate branco com frutas vermelhas
9. De iogurte com frutas
Não poderia faltar na lista de creme de frutas uma opção bem cremosa usando o iogurte, que já é delicioso por si só, além de muito saudável. Esse é feito com preparado para pudim de coco, margarina, iogurte grego, pêssego, maçã vermelha, suco de limão, uva e açúcar.
Experimente essa receita de iogurte com frutas
