Comer uma bela fatia de bolo de chocolate com chá ou café no lanche da tarde é uma maravilha. Ainda mais quando o bolo é caseiro, está fresquinho e é feito com muita praticidade usando o micro-ondas. Quer aprender? Então confira algumas das melhores receitas de bolo de chocolate de micro-ondas da internet.
Veja também: como fazer cupcake de micro-ondas
Receitas de bolo de chocolate feito no micro-ondas
Você pode fazer seu bolo de formas diferentes, como nessas receitas com cobertura de pudim, cobertura de chocolate que já sai pronta junto com o bolo e uma versão vegana sabor cacau.
Bolo de chocolate com cobertura de pudim
Uma receita rápida e gostosa, ideal para iniciantes e para quem pouco tempo para cozinhar. Pode fazer sem ter de ligar o fogo uma única vez. Até o pudim é feito no micro-ondas.
Ingredientes
Ovo: 3 unidades;
Leite: 12 colheres (sopa);
Óleo: 9 colheres (sopa);
Fermento: 3 colheres (café);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Açúcar: 12 colheres (sopa);
Farinha de trigo: 12 colheres (sopa);
Pudim: 2 embalagens, sabor a gosto;
Leite: 4 xícaras;
Biscoito de chocolate: 1 embalagem (triturado).
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes numa vasilha grande de vidro, exceto o pudim, o leite e a bolacha. Misture bem até ficar um creme homogêneo.
- Despeje o preparado numa forma que dê para levar no micro-ondas.
- Programe o micro-ondas para 9 minutos. Durante esse tempo preste atenção ao crescimento do bolo.
- Com um palito fure o bolo enquanto ainda está quente.
- Coloque um pouco de leite num recipiente que também possa ser levado no micro-ondas. Acrescente o pó de pudim instantâneo e vá acrescentando o resto do leite aos poucos.
- Leve no micro-ondas por 8 minutos. Quando tiver passado metade desse tempo abra a porta e dê uma mexida. Fique vigiando para garantir que o pudim não vai transbordar.
- Despeje a cobertura de pudim no bolo e espalhe com uma espátula.
- Por último, salpique com o biscoito de chocolate de modo que cubra o bolo por inteiro.
- Deixe esfriar na geladeira durante 1 hora.
Para ver como dá certo mesmo, confira o passo a passo e as dicas no vídeo do canal Alex Granig:
Bolo de chocolate com cobertura
Esse bolo fica pronto em 6 minutinhos de micro-ondas e já sai lá de dentro com uma cobertura maravilhosa. Aprenda a fazer.
Ingredientes da massa
Farinha de trigo: 1 xícara;
Chocolate ou achocolatado em pó: ½ xícara;
Óleo: ½ xícara;
Leite: ½ xícara;
Açúcar: ½ xícara;
Ovo: 1 unidade;
Fermento em pó: ½ colher (sopa).
Ingredientes da cobertura
Leite condensado: ½ caixinha;
Achocolatado ou chocolate em pó: 3 colheres (sopa);
Margarina ou manteiga: ½ colher (sopa).
Só ingredientes deliciosos e bem fáceis de comprar, pois são os mesmos de qualquer receita tradicional de bolo de chocolate. Acompanhe os segredinhos do preparo nesse vídeo do canal Receitas da Cris:
Bolo de caneca vegan sabor cacau
Para quem quer saber é de praticidade para comer o bolo logo, em uma porção pequena, a melhor ideia é fazer um bolo de caneca.
Ingredientes
Farinha de trigo ou de aveia: 4 colheres (sopa);
Cacau em pó: 2 colheres (sopa);
Açúcar demerara, mascavo ou cristal: 2 colheres (sopa);
Fermento em pó: 1 colher (chá);
Sal: 1 pitada;
Óleo vegetal: 4 colheres (chá);
Extrato de baunilha: ¼ de colher (chá);
Vinagre branco ou suco de limão: ½ colher (chá);
Água: 7 colheres (sopa);
Manteiga de amendoim ou chocolate sem leite derretido: opcional.
Já dá para imaginar que essa receita fica deliciosa. Então, assista o preparo nesse vídeo do canal Presunto Vegetariano:
