Carolyn Anderson, médica norte-americana garante ter descoberto uma receita maravilhosa para prevenir o câncer. A médica investigou e descobriu isto após sua mãe ter câncer.
Atualmente ter câncer é muito comum e a médica sabe disso, pois estamos diariamente expostos a agentes que causam a doença. Mas e preciso saber como preveni-la.
Mas se a doença pode surgir a qualquer momento, é preciso saber preveni-la. E o segredo para evitar a propagação das células cancerígenas está na curcuma, também conhecida por açafrão-da-terra.
E os dados apresentados pela médica são conclusivos: os indianos consomem muito açafrão e tem um baixo índice de câncer.
Carolyn Anderson refere que as mulheres indianas têm 5 vezes menos câncer da mama do que as mulheres americanas. Quanto aos homens indianos, estes têm 8 vezes menos câncer do pulmão do que os homens americanos. Mas apesar de os números falarem por si e mostrarem como a taxa de câncer da Índia é menos elevada do que na maior parte dos países do Mundo, os indianos estão mais expostos a agentes cancerígenos. Outros estudos revelam que os indianos fumam muito mais do que os americanos, no entanto, têm 8 vezes mais câncer do pulmão. Surpreendente!
Coincidência?
Carolyn Anderson explica que a curcuma é um poderoso anti-inflamatório, inibindo a evolução das células que causam câncer da próstata, ovário, mama, cólon e cérebro.
Mas foram realizados estudos em ratos, que revelaram que estes roedores, mesmo expostos a agentes cancerígenos, não desenvolveram câncer porque consumiram curcuma.
O açafrão-da-terra é muito utilizado na Índia, China e em todo o Médio Oriente há mais de 2000 anos.
Bharat Aggarwal, professor no centro de pesquisas sobre o câncer MD Anderson, em Houston, Texas, demonstrou que a curcuma e realmente eficaz a combater células cancerígenas.
No ano de 2005, o professor realizou testes em ratos e conseguiu que estes ficassem curados de câncer da mama, mesmo quando outros tratamentos não faziam qualquer efeito. Só a curcuma conseguiu matar as células cancerígenas. E apenas foi administrada uma dose diária de curcuma nos ratinhos.
Depois do exposto já percebemos a importância de consumir curcuma e embora não existam dados concretos que relacionem o câncer com o consumo de curcuma, os estudos realizados demonstram que este é benéfico para nosso organismo.
Carolyn Anderson refere que devemos consumir curcuma ao final da tarde e ensina-nos uma receita para prevenir o câncer.
Ingredientes
- Curcuma em pó: ¼ de colher de chá
- Azeite de oliva: ½ colher de chá
- Pimenta do reino: 1 pitada
Preparação
- Junte bem todos os ingredientes
Consumo
Pode juntar sua mistura em sopas ou saladas, mas sempre no final para não aquece-la. Também pode mistura-la com um pouco de água e beber. Consuma curcuma diariamente para prevenir o câncer!