O seu micro-ondas tem diversas utilidades que você não aproveita. Ele é um facilitador da sua vida na cozinha, especialmente para preparar lanchinhos rápidos sem precisar usar o fogão e fazer bagunça. Será que você já conhecia essas dicas?
1. Descascar tomate com facilidade
Se você sofre para remover a pele fina dos tomates, saiba que existe um jeito bem mais fácil de fazer isso.
- Com uma faca, faça um corte bem raso em formato de “x” na extremidade de baixo do tomate.
- Em seguida, coloque-o no micro-ondas por 30 segundos com a parte cortada virada para cima.
- Depois é só usar a faca para soltar a pele, que vai estar amolecida e vai sair facilmente.
2. Panqueca de ovo
Não tem nada para comer no café da manhã, nem gás no fogão? Nessa situação, basta que você tenha um micro-ondas e um ou dois ovos.
- Quebre o ovo em um copo e use um garfo para bater e misturar a clara com a gema.
- Coloque em um prato e tampe com outro prato. Se quiser, tempere com um pouco de sal.
- Coloque no micro-ondas por 60 segundos e pronto. Terá um ovo batido em forma de disco, como uma panqueca, pronto para comer.
3. Café com espuma
Gostaria de tomar um delicioso café com espuma de leite por cima, sem ir à cafeteria? É fácil!
- Coloque um pouco de leite em um recipiente pequeno, de plástico que possa ir ao micro-ondas, e que tenha tampa. Não precisa encher, ou vai transbordar.
- Tampe o copo com o leite dentro e dê uma agitada.
- Retire a tampa, leve ao micro-ondas por 45 segundos.
- Use uma colher para colocar sobre o seu café a espuma que se formou no leite.
4. Ovo cozido
Tem medo de fazer ovo cozido com casca no micro-ondas porque pode explodir? Então faça de um jeito mais simples.
- Quebre um ovo dentro de uma caneca.
- Adicione um pouco de água, suficiente para cobrir o ovo.
- Tampe a caneca com um pires.
- Leve ao micro-ondas por 60 segundos. Está pronto.
5. Descascar alho
Se você quiser descascar uma cabeça de alho inteira de uma só vez, existe um jeito prático de fazer isso.
- Pegue a cabeça de alho inteira, vire-a de lado e corte a parte de baixo, só na pontinha, para remover a casca dessa parte.
- Leve a cabeça de alho ao micro-ondas por 20 segundos.
- Depois é só ir puxando os dentes de alho pela parte que foi cortada.
6. Ovo mexido
Se você preferir comer ovo mais cremoso, estilo ovo mexido, também tem como fazer bem rapidinho.
- Quebre dois ovos em uma caneca. Mexa para misturar as claras com as gemas.
- Coloque um pouco de leite, cerca de 2 colheres de sopa. Misture outra vez.
- Leve ao micro-ondas por 45 segundos. Está pronto.
7. Ovo pochê
Acha complicado fazer ovo pochê, com gema mole, na panela? O risco de dar errado é maior do que fazer no micro-ondas. Veja como:
- Coloque um pedaço de plástico-filme sobre a boca de uma caneca, deixando uma folguinha. Não deve ficar liso.
- Sobre o plástico derrame um pouquinho de água, cerca de 2 colheres de sopa.
- Por cima da água quebre um ovo. Cuidado para manter a gema inteira.
- Leve ao micro-ondas por 50 segundos. Está pronto.
8. Pipoca
Ficou com vontade de comer pipoca de micro-ondas, mas não tinha nenhum pacote no armário? Use milho para pipoca de panela e saco de pão.
- Pegue um saco de pão e coloque dentro ½ copo americano de milho para pipoca.
- Dobre o saco, sem apertar demais.
- Leve ao micro-ondas de 2 a 3 minutos. Prontinho!