Aprenda a fazer as melhores receitas de cappucino gelado caseiro. São diversas opções: vegana, low carb, proteica e também as com chantilly, sorvete e outras gostosuras. Aproveite!
10 receitas de cappucino gelado caseiro
Veja como preparar as melhores 10 receitas de cappucino gelado para preparar em casa.
1. Tradicional (com chantilly)
Essa receita de cappucino gelado caseiro é mais simples e fica muito gostosa, além de ser fácil de fazer.
Ingredientes
Mistura pronta para cappucino: 4 colheres (sopa);
Gelo: 4 pedras;
Água morna: 1 xícara;
Chantilly: a gosto.
Modo de preparo
- Aqueça a água e dissolva o pó para cappucino;
- Depois de frio, coloque no liquidificador com o gelo;
- Bata bem até formar um creme;
- Coloque em uma xícara de chá ou copo para cappucino e decore com chantilly a gosto.
2. Com sorvete
Essa receita de cappucinogelado caseiro é também conhecida com frapuccino, e fica simplesmente fantástica:
Ingredientes
Sorvete de creme ou chocolate meio amargo: 2 bolas;
Mistura em pó para cappucino: 4 colheres (sopa);;
Leite: ½ xícara;
Chocolate em pó 50%: 1 ½ colher (sopa).
Modo de preparo
- Coloque o leite e os outros ingredientes no liquidificador e bata rapidamente, para misturar;
- Coloque em uma taça e sirva.
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3. Light
Se você quer uma versão do cappucinogelado caseiro que seja menos calórica e com pouca gordura, experimente essa daqui:
Ingredientes
Leite em pó desnatado: 3 colheres (sopa);
Gelo: 7 pedras;
Água: 6 colheres (sopa);
Café solúvel: 1 colher (chá);
Chocolate em pó 50%: 1 colher (sopa);
Adoçante: a gosto;
Canela em pó: a gosto.
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que não sobre pedaço de gelo;
- Coloque em uma taça e polvilhe canela em pó.
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4. Com gelo de café
Quer praticidade na hora de fazer um cappucino gelado caseiro? Então faça o teste com os gelos de café:
Ingredientes
Café forte passado: 50 ml (faça 2 cubinhos de gelo);
Leite gelado: 200 ml;
Calda de chocolate para sorvete: 2 colheres (sopa);
Açúcar: 1 colher (sopa);:
Chocolate em pó: 1 colher (sopa).
Modo de preparo
- Coloque o café passado em forminhas de gelo na véspera, para que firme bem;
- Coloque os ingredientes no liquidificador e bata;
- Decore a gosto e beba.
5. Com Nutella
A criança que vive dentro de você vai se apaixonar por essa receita de cappucino gelado caseiro, que tem um sabor especial de Nutella:
Ingredientes
Café forte passado gelado: 1 xícara (pequena);
Xarope de avelã: 15 ml;
Sorvete de creme: 2 bolas;
Creme de avelã (Nutella): a gosto;
Chantilly: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque o café, o xarope e o sorvete no liquidificador e bata rapidamente;
- Coloque um pouco do creme no fundo de uma taça e adiciona um pouco de Nutella;
- Complemente com o resto do creme, coloque Nutella e decore com chantilly.
6. Com leite Ninho
Como falar de Nutella e deixar o leite Ninho de lado? Veja então como fazer esse cappucino gelado caseiro com o sabor especial do Ninho, fazendo primeiro a base (que pode depois ser utilizada em outras receitas) e depois a bebida.
Ingredientes do pó para cappucino caseiro
Leite Ninho: 1 lata;
Café solúvel extra forte: 1 pacote (100 gramas);
Chocolate em pó 50%: 4 colheres (sopa);
Canela a gosto.
Modo de preparo
- Basta bater todos no liquidificador por um minuto, agitando bem.
- Deixe tampado por 5 minutos antes de abrir;
- Coloque em um pote com tampa, dentro da geladeira;
- Para fazer um cappucino normal, bastam 2 colheres para 1 xícara.
Ingredientes do cappucino caseiro gelado
Gelo: 2 cubos;
Pó para cappucino: 2 colheres (sopa);
Açúcar: 2 colheres (sopa);
Licor de cacau ou amaranto: 100 ml;
Leite: 150 ml.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Bata bem até ficar homogêneo;
- Coloque em uma taça e sirva.
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7. Low carb
Quer uma versão do cappucino gelado caseiro com menos carboidrato? Então faça essa receita:
Ingredientes
Café passado: ½ xícara de chá (faça cubinhos de gelo);
Cacau em pó: 1 colher (sopa);
Nata de leite: 2 colheres (sopa);
Xilitol: a gosto;
Canela: a gosto.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficarem homogêneos;
- Coloque em um copo e sirva.
8. Termogênico
Está tentando perder peso e é fã de um bom cappucino gelado caseiro? Conheça uma alternativa saudável e termogênica: uma bebida que conta com ingredientes que queimam calorias, acelerando o metabolismo.
Ingredientes
Água quente: 2 xícaras;
Coco seco: 1 xícara (natural, picado);
Café instantâneo: 1 colher (chá);
Cacau em pó: 1 colher (chá);
Canela em pó: ½ colher (café);
Gelo: ½ xícara (chá).
Modo de preparo
- Comece preparando o leite de coco: bata no liquidificador a água quente com o coco;
- Use um coador de pano ou pano de prato limpe e separe o coco do leite;
- Ainda com o liquidificador, bata metade do leite de coco até obter uma espuma e reserve;
- Coloque a outra metade com o cacau e o café e bata bem;
- Coloque sobre essa mistura o leite de coco aerado e misture delicadamente;
- Salpique canela e sirva.
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9. Proteico
Está treinando pesado e não aguenta mais tomar shake sem graça? Então prepare o cappucino gelado caseiro e proteico:
Ingredientes
Leite gelado: 1 copo;
Café solúvel: 1 colher (chá);
Canela em pó: 1 colher (chá);
Cacau em pó: 1 colher (chá);
Proteína em pó de chocolate: 1 medida;
Adoçante: a gosto;
Gelo: 4 pedras.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Bata bem até ficar homogêneo;
- Coloque em uma taça e sirva.
10. Vegano
Não pode ou não gosta de consumir produtos de origem animal? Sem problemas, tem como tomar cappucino gelado caseiro vegano:
Ingredientes
Café forte passado: 1 xícara (faça cubinhos de gelo);
Leite de amêndoa: ½ xícara;
Agave: 2 colheres (sopa);
Cacau em pó: 1 colher (sopa);
Extrato de baunilha: 1 colher (café).
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Bata bem até ficar homogêneo;
- Coloque em uma taça e sirva.
